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Das Gerätewunder Airfyer erhält jetzt Einzug in die Familienküche! In dem großen GU-Familienkochbuch zeigen wir Ihnen, wie Sie die Vorteile der Heißluftfritteuse optimal im Alltag nutzen und so Ihren tägliche Kochstress reduzieren können. Von knusprigen Granola und saftigem Bananenbrot über Hähnchenschenkeln und käsigen Aufläufen bis hin zu gesunden Gemüsegerichten – unsere Rezepte sind so gestaltet, dass sie den ganzen Tag abdecken und dabei vollen Geschmack garantieren. Jedes Rezept ist familienfreundlich, gesundheitlich ausgewogen und berücksichtigt die Vorlieben von Groß und Klein. Lassen Sie sich überraschen, wie schnell und einfach Sie köstliche Gerichte zaubern können, die alle am Tisch begeistern werden.

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Am 19. Juli 1936 besteigt General Francisco Franco ein Flugzeug in Richtung Tetuán, um sich einem Aufstand gegen die spanische Republik anzuschließen. Spontan brechen mutige Freiwillige aus mehr als fünfzig Ländern auf, um Spanien gegen den faschistischen Umsturz zu verteidigen. Ernest Hemingway, Robert Capa, George Orwell, Simone Weil, Willy Brandt und viele andere schließen sich ihnen an. Der große Spanienkenner Paul Ingendaay erzählt von ihren Kämpfen mit Waffe, Stift und Fotoapparat – eine packende Geschichte von Mut und Verblendung, auf die schon der Schatten des Zweiten Weltkriegs fällt.
Sommer 1936: In Madrid kühlen Anwohner das heiße Straßenpflaster mit Wasser, während wenige Häuser weiter im Parlament eine Pistole gezogen wird. Auf den Wagner-Festspielen in Bayreuth erhält Hitler einen Brief: Ein gewisser General Franco bittet ihn um militärische Unterstützung bei einem Putsch gegen die spanische Regierung. Sechs Tage später macht sich eine deutsche Fliegereinheit in Zivil unter dem Codenamen «Unternehmen Feuerzauber» bereit für den Einsatz. Es ist die Zeit der großen Entscheidungen in Europa – und auch die der Zufälle, des Verrats und der tragischen Ironie. Spontan beschließen Zehntausende Freiwillige aus aller Welt, Spanien im heraufziehenden Bürgerkrieg beizustehen. Es sind Künstler, Reporterinnen, Intellektuelle und Verfolgte, es sind Helfer und Krankenschwestern, Idealistinnen und Abenteurer. Vor dem Hintergrund des Spanischen Bürgerkriegs lässt Paul Ingendaay jene Spaltung lebendig werden, die sich durch Familien, Dörfer und Nationen zog – und die die Frontlinien des 20. Jahrhunderts bestimmen sollte.

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Wenn Taiwan fällt: Andreas Fuldas aufrüttelndes Szenario
Irgendwann 2027. Ein chinesischer Kampfjet stürzt nach einem riskanten Manöver in taiwanischem Luftraum ab. Pekings Machthaber befehlen daraufhin den Angriff auf den Inselstaat. Die USA, innenpolitisch zerstritten, treten in den Krieg ein, aber viel zu spät: China hat Taiwan schon annektiert, unterstützt von Russland, Iran und Nordkorea. Die globalen geopolitischen und ökonomischen Folgen sind verheerend: Die USA und China ringen um die Weltherrschaft, es droht ein dritter Weltkrieg, die Wirtschaft in Europa schmiert ab. Deutschland ist wegen seiner Verstrickung mit China besonders hart getroffen.
Der Politologe Andreas Fulda analysiert in seinem Szenario die globalen Folgewirkungen eines Überfalls von China auf Taiwan und zeigt Wege der Konfliktvermeidung. Ein Weckruf zur Verteidigung der freien Welt!

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Wie erkenne ich Burnout? Wie kann ich vorbeugen? Und wie komme ich aus der Krise wieder raus?
Einfühlsam, leicht verständlich und fundiert: Claire Ashleys Ratgeber ist eine praktische Hilfe für alle, die sich überfordert fühlen – das Buch für die Volkskrankheit unserer Zeit.
Dr. Claire Ashley ist erfahrene Allgemeinmedizinerin und Neurologin. Sie weiß, wie sich Burnout anfühlt, denn sie erlitt selbst einen. Danach beschloss sie, der Sache auf den Grund zu gehen. Heute berät sie vor allem Burnout-Patientinnen und -Patienten und hilft Unternehmen und Angestellten, Burnout vorzubeugen.
In ihrem mit dem Health & Wellbeing Award ausgezeichneten Ratgeber erklärt sie einfühlsam und sehr konkret, was man wissen muss, um Burnout zu verstehen. Ein praktischer Test ermöglicht es, in zwanzig Fragen herauszufinden, wie nah man selbst einem Burnout ist – oder andere: Kollegen, Freundinnen, Familienmitglieder. In einer freundlichen, zugewandten Sprache zeigt sie, wie man in sechs Schritten aus der Krise kommen und nachhaltig gesund und wieder stark werden kann.

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Die Rolle Deutschlands in einer neuen Weltordnung
Erhöhung des Verteidigungsetats? Wiedereinführung der Wehrpflicht? Europäische atomare Abschreckung? Eine Tiefenanalyse deutscher Politik in Zeiten globaler Erschütterung.
Nach dem ersten Viertel des 21. Jahrhunderts ist es unübersehbar – die Welt durchläuft umstürzende geopolitische, technologische und wirtschaftliche Transformationen: die verschärfte Rivalität großer Weltmächte, die Revolution der künstlichen Intelligenz, der Aufstieg des globalen Südens.
Was bedeutet das für das heutige Deutschland, für das Land in der Mitte Europas, immer noch die drittstärkste Industrienation weltweit, aufgrund seiner zerborstenen Geschichte aber postnational und als militärische Macht fast unsichtbar? Kann dies angesichts neuer militärischer Bedrohungen für Europa, angesichts des Rückzugs der USA als Garantiemacht und der Gefahr, technologisch und wirtschaftlich den Anschluss zu verlieren, so bleiben? Das Geheimnis des Wiederaufstiegs Deutschlands nach 1945 war das Vertrauen, das die ehemaligen Kriegsgegner dem Land im Zentrum Europas entgegenbrachten.
Der Ex-Außenminister Joschka Fischer zeigt, was es heute bedeutet, diesem Vertrauen weiterhin gerecht zu werden und sich zugleich mutig den völlig neuen Bedrohungen des 21. Jahrhunderts zu stellen – militärisch, technologisch und politisch.

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Entwickeln Sie Ihren persönlichen KIQ!
In einer Welt, in der Künstliche Intelligenz den Alltag durchdringt, stellt sich nicht mehr die Frage, ob wir mit KI arbeiten, sondern nur noch wie wir dies möglichst erfolgreich tun können. Die KI-Experten Christoph Santner und Christine Papadopoulos stellen mit dem Künstliche-Intelligenz-Quotienten, auch KIQ, ihr faszinierendes neues Konzept vor: eine messbare Fähigkeit, die über unseren zukünftigen Fortschritt in Bildung, Arbeitsleben oder persönlicher Entwicklung entscheiden wird.
Basierend auf bahnbrechenden wissenschaftlichen Studien zeigen die beiden, dass der KIQ eine eigenständige Form der Intelligenz darstellt, die sich fundamental von IQ, emotionaler Intelligenz und sozialer Intelligenz unterscheidet. Wie aktuelle Forschungen belegen, verfügen Menschen über unterschiedliche Fähigkeiten, KI-Systeme effektiv zu nutzen – und diese Fähigkeit ist erlernbar und steigerbar. So wird der KIQ zum nächsten Schritt in der menschlichen Evolution: Es entsteht eine symbiotische Kombination aus menschlicher und künstlicher Intelligenz, quasi ein Hybrid, der das Beste aus beiden Welten in sich vereint. Und während der klassische IQ ein Leben lang gleichbleibt, kann der »KIQ-Muskel« durch Training permanent wachsen.

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Female Leadership heißt auch: Haltung zeigen und anders zu führen – und daran zu wachsen
»Fuckup & Forward« ist ein mutiger Aufruf zu einer neuen Führungskultur – reflektiert, ehrlich und offen für Veränderung. Autorin Marinka Zeiß zeigt, wie echte Führungspersönlichkeit entsteht: durch Haltung, den Umgang mit Fehlern und Scheitern an Strukturen – und durch den Mut, weiterzugehen. Gerade Frauen stehen in Führungsrollen oft unter doppeltem Druck – zwischen eigenen Ansprüchen und äußeren Erwartungen. Dieses Buch macht deutlich: Unsere Haltung bestimmt, wie wir damit umgehen, sie ist unser Motor für persönliches und berufliches Wachstum sein.
Leadership neu denken – mit Klarheit, Erfahrung und Persönlichkeit. Mit vielen persönlichen Erlebnissen und echten Geschichten von Führungskräften verbindet Marinka Zeiß psychologisches Know-how mit wirtschaftlichem Verständnis. Das Ergebnis ist ein praxisnaher Ratgeber für authentisches Führen, der zum Umdenken anregt – individuell wie strukturell. »Fuckup & Forward« ist ein inspirierendes Buch für alle, die Führung neu definieren – mit mehr Menschlichkeit, Lernbereitschaft und Haltung.

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Jörg Baberowski erinnert an die wahre Stärke der Demokratie
Alle reden von der Demokratie und ihrer Krise. Aber was meinen wir eigentlich, wenn wir von der Demokratie sprechen? Jörg Baberowski erinnert an ihre große Stärke: daß sie politische Gegner nicht zu Todfeinden werden lässt, weil auch der Unterlegene darauf hoffen darf, bei den nächsten Wahlen zu triumphieren. Eine Demokratie, die sich vor den Leidenschaften des Volkes fürchtet und den Raum des Politischen verengt, beraubt sich dieser Kraft. Wenn wir unsere Freiheit bewahren wollen, müssen wir die Souveränität über unsere Entscheidungen zurückgewinnen. Denn sonst werden die Anwälte der autoritären Ordnung leichtes Spiel haben, uns einzureden, daß die Diktatur die eigentliche Demokratie sei.

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Entdecke auch du deine Leidenschaft für die analoge Fotografie!
Der besondere Charme und die unverwechselbare Ästhetik klassischer Fotografie begeistern viele Menschen. In diesem Buch zeigt dir der leidenschaftliche Analogfotograf Florian Hasubick, wie du mit mechanischen Kameras und chemischem Film arbeitest, was den charakteristischen Look analoger Aufnahmen ausmacht und wie du deine eigene fotografische Handschrift entwickelst – ganz ohne Dunkelkammer und komplizierten Technikballast. Lerne, den Moment zu genießen, dir Zeit zu nehmen und die Schönheit des Alltäglichen in zeitlosen Bildern festzuhalten!

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