24,07 MB – epub, pdf

Beschreibung:

Das Kochbuch zum Bestseller »Der Ernährungskompass«, durchgehend farbig bebildert mit Rezepten

Mit seinem »Ernährungskompass« eroberte Bas Kast die Bestsellerlisten. Jetzt hat er zusammen mit der Rezepte-Entwicklerin Michaela Baur ein Kochbuch verfasst, das die wissenschaftlich begründeten Regeln gesunden Essens für den Ernährungsalltag umsetzt. Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Michaela Baur Rezepte von morgens bis abends zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines »Ernährungskompass« beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss keinesfalls ausschließen.

2,15 MB – pdf

Beschreibung:

Inklusion fordert dazu auf, Kinder mit all ihren sozialen Identitäten zu sehen und nicht zuzulassen, dass sie wegen eines Aspekts ihrer Identität herabgewürdigt oder ausgeschlossen werden.

Vielfalt respektieren, der Ausgrenzung widerstehen: Diese beiden Anforderungen verknüpfen die Autorinnen und Autoren konsequent und bieten zusätzlich Grundlagenwissen für eine inklusive, vorurteilsbewusste Praxis. Empfehlenswert insbesondere für die Aus- und Fortbildung von pädagogischen Fachkräften.
Vor 15 Jahren war dieses Handbuch in der frühen Bildung eines der ersten Werke, das den Fächer von Vielfaltsaspekten weit aufspannte und Diskriminierungserfahrungen aufzeigte, wie sie im Leben von Kindern in Deutschland bedeutsam sind. Inzwischen ist es ein Klassiker. Jetzt durchgesehen und aktualisiert.
Mit Beiträgen von Regine Schallenberg-Diekmann, Serap Sikcan, Petra Wagner, Sabine Beyersdorff, Stefani Boldaz-Hahn, Louise Derman-Sparks, Christa Dommel, Stephanie Gerlach, Evelyne Höhme-Serke, Monika Keller, Anke Krause, Antje Richter, ManuEla Ritz, Tim Rohrmann, Daniela Kobelt Neuhaus,

32,21 MB – pdf

Beschreibung:

Dieses Fachbuch gilt unumstritten als das Standardwerk der Strömungslehre. In der von renommierten Strömungswissenschaftlern verfassten aktuellen 15. Auflage wurden alle Kapitel auf den neuesten Erkenntnisstand gebracht. In ganzheitlicher Weise werden die Strömungen vom phänomenologischen Standpunkt her betrachtet und Systematiken daraus abgeleitet. Den Autoren gelingt es, den Blick für das Verständnis von Einflüssen und Vorgängen zu schärfen. Der Prandtl ist als klassisches Lehrbuch aber auch als Nachschlagewerk besonders gut geeignet.

3,02 MB – pdf

Beschreibung:

Übriggeblieben, davongekommen, heimgekehrt, um Zeugnis zu geben, damit nichts von dem verlorengeht, was eine Generation erleben, erleiden, überstehen mußte, damit alles bewahrt bleibt im Gedächtnis der Menschen, um als Mahnung und Vermächtnis die Erinnerung wachzuhalten an die Schrecken und die Unmenschlichkeit des Krieges.

1,70 MB – pdf

Beschreibung:

Oberst Arthur Boje, als Regimentskommandeur in der 6. Armee bei der Schlacht um Stalingrad eingesetzt, gerät zu Beginn des Jahres 1943 in russische Kriegsgefangenschaft. 1948 wird er wegen angeblicher Kriegsverbrechen zu 25 Jahren Haft in Stalins Straflagern verurteilt und kehrt erst 1956 wieder in seine Heimat zurück. Sein Buch ist aber kein bloßer Bericht über den lang jährigen Leidensweg als Kriegsgefangener, hier analysiert ein Offizier mit großem Überblick die Situation in den Lagern und beschreibt die kommunistische Indoktrinierung und Propagandatätigkeit. Die Russen versuchten, die führenden deutschen Offiziere und Generale der 6. Armee „geistig umzudrehen” und zum Eintritt in die von ihnen bzw. von emigrierten deutschen Kommunisten geschaffenen Organisationen „Nationalkomitee Freies Deutschland” und „Bund Deutscher Offiziere” zu bewegen. Sie hatten damit Erfolg, wie etwa die Beispiele der Generale Paulus und Seydlitz belegen, die Boje mehrfach traf. Er versuchte, die Generalität vom Beitritt zu diesen Organisationen abzuhalten, und stellte sich offensiv gegen die Aktivitäten der kommunistischen Propaganda. Für dieses Verhalten hatte er aber auch die Folgen zu tragen und wurde erst nach 13 Jahren in verschiedensten Gefangenenlagern als „Nichtamnestierter” in die Heimat entlassen.

68,47 MB – epub, pdf

Beschreibung:

Computergrafik umfasst die Erzeugung und Darstellung von einfachen Grafikelementen, Bildern und Animationen bis hin zu interaktiven, virtuellen Realitäten (Virtual Reality). Die Umsetzung von Anwendungen hierfür profitiert von einem soliden Verständnis der entsprechenden Grundlagen. Das vorliegende Buch vermittelt genau das – verständlich, praktisch und nachvollziehbar. Für die vierte Auflage wurde das Werk grundlegend überarbeitet und erweitert, um in die moderne Grafikprogrammierung einzuführen.
Dazu gehört unter anderem die Entwicklung von Programmen, die direkt auf der Grafikkarte ausgeführt und „Shader“ genannt werden. Anhand von Beispielen in der beliebten Programmiersprache Java für die weit verbreitete Open Graphics Library (OpenGL) sind die wesentlichen Konzepte der Grafikprogrammierung erläutert. Auch für die vierte Auflage ist wieder ein Online-Service mit Zusatzmaterialien verfügbar.

5,03 MB – pdf

Beschreibung:

Die von Hitler bzw. in seinem Auftrag erteilten Weisungen an die Wehrmachtteile sind eine unentbehrliche Quelle für die Beurteilung der strategischen Absichten der obersten deutschen Führung während des Zweiten Weltkrieges. Die »Führerweisungen« sind große Rahmenbefehle, die jeweils ganze Kriegsschauplätze und grundsätzliche Operationen umfaßten und Richtlinien für die Durchführung militärischer Maßnahmen auf lange Sicht gaben. Ihre technische Bearbeitung erfolgte nach Hitlers Anweisungen im Oberkommando der Wehrmacht. In den »Weisungen« spiegelt sich die Denkweise des militärischen Dilettanten Hitler wider, der seine politischen Ziele mit dem militärischen Instrument der Wehrmacht zu erringen suchte. Die bearbeitenden Dienststellen des Oberkommandos der Wehrmacht haben sich bemüht, die Wünsche des Diktators in Befehle umzusetzen, die den militärischen Führungsgrundsätzen entsprachen, allerdings mit abnehmendem Erfolg.

7,06 MB – pdf

Beschreibung:

Erfolgreiche Beratungsprojekte sollten die Regel sein – dieses Buch zeigt den Weg dazu auf. Die Implementierung einer Consulting Governance liefert die Grundlagen, um nachhaltig erfolgreiche Projekte zu ermöglichen – für Berater und deren Kunden. Die Elemente, Strukturen und Prozesse von Governance in Beratungsprojekten werden systematisch und praxisbezogen begründet. Adaptierbare Frameworks, Referenzmodelle und Fallstudien unterstützen den Transfer in die Praxis. Chancen, Risiken sowie ein Blick in die Zukunft von Consulting Governance verdeutlichen ihr Potenzial. Eine Checkliste der notwendigen Schritte zur Implementierung einer eigenen Consulting Governance rundet das Werk ab. Das Buch richtet sich an Berater, Coaches, Trainer und Mediatoren sowie Führungskräfte und Projektleiter, die für die Durchführung von Beratungsprojekten verantwortlich sind.

Nachrichten verfolgen uns immer und überall. Morgens im Radio, abends im Fernsehen und zwischendrin als Push-Nachricht auf dem Handy. Sie prägen unser Leben – viel mehr, als wir es ahnen. Nachrichten beeinflussen wen wir wählen, wofür wir unser Geld ausgeben oder wie wir unsere Kinder erziehen. Sie bestimmen, wie wir uns fühlen, wenn wir morgens aufwachen und worüber wir nachdenken, wenn wir abends ins Bett gehen.

Tägliche Krisenmeldungen drücken nicht nur unsere Stimmung, sie verzerren unseren Blick auf die Welt. Wie entkommen wir dieser Negativ-Spirale? Indem wir Nachrichten anders konsumieren. Und indem wir anfangen, einander eine neue Art von Geschichten zu erzählen. Ronja von Wurmb-Seibel zeigt in ihrem neuen Buch, warum es sich lohnt, einen gesünderen Umgang mit Nachrichten zu finden und wie es gelingt, die Welt auch im Alltag mit anderen Augen zu sehen.

13,61 MB – pdf

Beschreibung:

Dieser aktuelle Stadtführer ist der ideale Begleiter, um alle Seiten der drei südfranzösischen Küstenstädte und des Stadtstaats Monaco selbstständig zu entdecken:

– Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Museen der Städte sowie weniger bekannte Attraktionen und Viertel ausführlich vorgestellt und bewertet
– Faszinierende Architektur: römische Spuren, glanzvolle Paläste, Belle Époque
– abwechslungsreiche Stadtspaziergänge durch die interessantesten Viertel
– Erlebnisvorschläge für einen Kurztrip
– Shoppingtipps vom traditionellen Markt bis zu luxuriösen Boutiquen
– Die besten Lokale der Städte und allerlei Wissenswertes über die provenzalische Küche
– Tipps für die Abend- und Nachtgestaltung: von der Weinbar bis zum angesagten Club
– Grace Kelly: Romanze und Tragödie
– Die Côte d’Azur zum Durchatmen: Baden und Wassersport an den Mittelmeerstränden
– Ausgewählte Unterkünfte von preiswert bis ausgefallen
– Alle praktischen Infos zu Anreise, Preisen, Stadtverkehr, Touren, Events, Hilfe im Notfall …
– Hintergrundartikel mit Tiefgang: Geschichte, Mentalität der Bewohner, Leben in den Städten …
– Kleine Sprachhilfe Französisch mit den wichtigsten Vokabeln für den Reisealltag
– Faltplan zum Herausnehmen

Dazu: kostenlose Web-App für Smartphone, Tablet und PC mit Stadtplan- und Satellitenansichten passend zum Text, Routenführung zu allen beschriebenen Sehenswürdigkeiten, Verlauf der Stadtspaziergänge, seitenbezogenen Updates nach Redaktionsschluss sowie einem Mini-Audiotrainer Französisch

++++ CityTrip – die aktuellen Stadtführer von Reise Know-How, mit über 160 Städtezielen die weltweit umfangreichste Kollektion. Fundiert, übersichtlich, praktisch.

REISE KNOW-HOW – Reiseführer für individuelle Reisen