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Beschreibung:

31 Wanderungen und Spaziergänge im Berliner Grün, mit detaillierten Infos zu Flora und Fauna am Weg. Umfangreiche Tourenbeschreibungen, Piktogramme, Karten sowie GPS-Tracks: Die perfekte Tourensammlung, um den Wald vor der Haustür neu zu entdecken.

Feinstaub und Smog, Ihnen stinkt es gewaltig in Berlin? Doch für lange Ausflüge aufs Land oder ans Meer haben Sie weder Zeit noch Geld? Dann besuchen Sie doch einfach den Wald direkt vor Ihrer Haustür! Langweilig? Alles schon gesehen? Ganz sicher nicht, das beweist Ihnen dieser Waldwanderführer. Touren, die abseits der bekannten Wege zu plätschernden Bächen, bemoosten Stämmen und allerlei Kleingetier führen, lassen Sie die Natur mit allen Sinnen erleben. Gute Luft garantiert!

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Beschreibung:

⇨ 66 – mal abwechslungsreiche und atemberaubende Spanische Rezepte
⇨ 66 Rezepte und Überraschungen für den Gaumen
⇨ 66 – mal unverzichtbare Spanische Ideen
⇨ so gut wie 66 – mal schnelle und einfache Rezepte
⇨ faszinierend und einzigartige spanische Ideen,
⇨ unwiderstehliche spanische Rezepte
⇨ die Vorspeisen, wie z.B. Buscetta,
⇨ viele ausgefallene Vorspeisen
⇨ genial und smarte spanische Hauptspeisen, wie z.B. Spanische Paprikasoße mit Hähnchenfilet
⇨ unvergessliche spanische Desserts, wie z.B. Nougat nach spanischer Art
und viele unglaubliche weitere Rezepte

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Beschreibung:

Paul Ivić hat die Gemüseküche revolutioniert. Durch die Kombination unterschiedlicher Aromen und Küchentraditionen wechseln heimische, mediterrane, asiatische und orientalische Einflüsse einander ab. Wärmende Suppen und Eintöpfe, knackige Wintersalate, Fingerfood, süße Kleinigkeiten und Drinks zeigen, wie vielfältig vegetarische und vegane Rezepte sein können.

Sternekoch Paul Ivić bringt den Geschmack des Winters auf den Teller und liefert mit seinen persönlichen Winter-Highlights den Beweis, dass die Gemüseküche jederzeit überraschende und außergewöhnliche Rezepte voller Vitamine und Geschmack zu bieten hat.

Die Qualität der Produkte ist Paul Ivić ebenso wichtig wie der Umgang mit Lebensmitteln. Somit verarbeitet er nur natürliche Produkte aus den Gemüseschätzen des Winters. Alle Rezepte sind für den/die Hobbykoch/köchin einfach nachzukochen. Und für die zahlreichen besonderen Anlässe und Feste im Winter gibt’s die besten Menüs mit Gelinggarantie!

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Bio und Handarbeit sind gut, Industrie und Massenproduktion schlecht – so sehen wir die Landwirtschaft. Während Vegetarier, Tierschützer und Bio-Kunden Lebensqualität für Nutztiere, Bewusstsein für die Natur und die Abkehr von der Discounter-Mentalität fordern, kontern die Bauern mit dem Vorwurf weltfremder Romantik. Jan Grossarth plädiert dafür, die unausweichliche Nahrungsindustrie sinnvoll und mit neuen Ideen zu gestalten. Er schreibt über Genmais, Schweinemast, ethisches Essen, Schlachthofarbeiter und Selbstversorger, über Stadtgärtner und Ökoterroristen und warum bei diesen Themen die Emotionen hochkochen. Wem nicht egal ist, was er vor sich auf dem Teller hat, muss dieses Buch lesen.

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Albert Einstein hat unser Verständnis von Raum und Zeit für immer verändert. Thomas de Padovas Biographie lässt Einsteins Allgemeine Relativitätstheorie in gänzlich neuem Licht erscheinen. Berlin 1914: Einsteins Welt zerbricht. Seine Ehe mit Mileva scheitert, Deutschland zieht begeistert in den Krieg. Kollegen wie Max Planck unterschreiben den rassistischen “Aufruf an die Kulturwelt”, sein Freund Fritz Haber führt an beiden Fronten einen grausamen Gaskrieg. In bestechend klarer Prosa zeigt de Padova erstmals, wie Einstein in seinen frühen Berliner Jahren zum leidenschaftlichen Pazifisten wird – und wie er inmitten einer kollabierenden Welt die Physik neu erfindet.

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„Haifisch“, “Inflationsgewinnler”, „Finanzjude“: Der 1879 in Triest geborene Magnat Camillo Castiglioni hat viele negative Klischeebilder auf sich vereint. Als junger Mann begeistert er sich für alles, was rollt und fliegt: Er macht Karriere in der Automobilindustrie, absolviert mit Ferdinand Porsche eine Ballonfahrt um den Wiener Stephansdom und wird zum Großlieferanten des k.u.k. Kriegsministeriums. Nach 1918 kauft er ein internationales Firmenimperium zusammen und geht auf spektakuläre Weise Pleite. Den Zweiten Weltkrieg überlebt er in einem Versteck in San Marino. Kenntnisreich erzählt Reinhard Schlüter diese Biografie, die faszinierende Einblicke in die Welt von Wirtschaft und Geld im 20. Jahrhundert gewährt.

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NFTs haben das Potential das Internet zu revolutionieren. Dieses Buch soll dir einen Überblick verschaffen was NFTs und Cryptokunst sind. Im März 2021 haben diverse digitale Kunstwerke hohe Wellen geschlagen. Bilder haben für Millionenbeträge den Besitzer gewechselt. Was ist da los?

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Wir haben das Studium der Vergangenheit zu sehr verkompliziert, indem wir den Standpunkten, den nationalistischen, religiösen und moralischen Interessen, die die historische Tatsache an zweiter Stelle stellen, eine größere Bedeutung beimessen, die dem Interesse des Systems untergeordnet ist, das vorgibt, uns zu bilden.Es ist an der Zeit, unsere Vorfahren zu vereinfachen und zu respektieren, um zu wissen, was wirklich in der Vergangenheit passiert ist und nicht nur, worüber uns das System zu informieren versucht.Nach so vielen Jahren des Studiums der Geschichte kam ich zu dem Schluss, dass der beste Weg, die Vergangenheit kennenzulernen, eine unparteiische, objektive Chronologie ist, die sich darauf beschränkt, jedes Ereignis an seinen genauen Ort in der Zeit zu bringen und die Geschichte ohne Manipulationen oder Halbwahrheiten offenzulegen.Diese Chronologie stellt das umfassendste Referenzmaterial dar, nicht nur mit rein politischen Fakten wie der Gründung von Städten, der Entstehung von Königreichen und Imperien, wissenschaftlichen und geografischen Entdeckungen, Naturkatastrophen und Epidemien, sondern enthält auch Informationen über die unterschiedlichsten Tätigkeitsbereiche des Menschen: Chemie, Astronomie, Geographie, Mathematik und so weiter. Parallel dazu wird die Chronologie durch Daten ergänzt, die nicht zu einem bestimmten Datum gehören, sondern zu einer ganzen Epoche, sie sind Allgemeinheiten jeder Gesellschaft, Kuriositäten, Bräuche, die Religion jeder Zivilisation, Erfindungen ohne genaues Datum, etc. Das Ergebnis all dieser Zusammenstellung ist eine der vollständigsten bestehenden Chronologien, die regelmäßig mit den neuesten archäologischen und wissenschaftlichen Entdeckungen aktualisiert wird. Ein Werk dieser Größenordnung konnte nicht in einem einzigen Buch veröffentlicht werden, deshalb habe ich es in mehrere Sammlungen unterteilt, und die Originale in Spanisch werden in Französisch, Englisch und Portugiesisch übersetzt. Die Chronologie reicht von der Vorgeschichte bis zur Gegenwart, Jahr für Jahr, so weit wie möglich.Für diejenigen, die eine tiefere und detailliertere Untersuchung bevorzugen, habe ich eine zweite Chronologie vorbereitet, die sich Tag für Tag von 1789 bis 1946 erstreckt und in vier Sammlungen unterteilt ist.

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Wer ihn kennt, liebt ihn und möchte ihn nicht mehr missen: den Dutch Oven, den robusten Koch- und Backtopf, traditionell aus Gusseisen gefertigt. Von würzig-deftigen Eintopfgerichten bis zu köstlichen Desserts ist mit den passenden Rezepten und Anleitungen alles drin mit dem Alleskönner.