2,6 MB – epub

Beschreibung:

Annie Ernaux und Marc Marie begeben sich mit Bildern und Texten auf die Suche nach dem – tröstlich wandelbaren – Wesen ihrer Intimität
Sie sind entfernte Bekannte, und eines Abends gehen sie aus, er frisch getrennt, ihr steht eine Brustkrebs-OP bevor. Sie verbringen die Nacht miteinander, beginnen eine Affäre. Die Erkrankung verändert sie spürbar, aber das Begehren setzt sich mit einer Hartnäckigkeit durch, die sie beide überrascht. Morgens ist sie regelmäßig fasziniert vom Anblick der herumliegenden Kleidung, die sie sich am Vorabend vom Körper gerissen haben. Sie fängt an, diese Szenen zu fotografieren, wie Tatorte: seine Schnürstiefel, ihre Pumps, schwarze Unterwäsche – Stillleben nach dem Sex, Kompositionen aus Zufall und Leidenschaft.
Auf den Bildern enthält 14 dieser Fotografien, und Annie Ernaux und Marc Marie schreiben im Wechsel über ihre so dokumentierten Begegnungen, über Erinnerung und Wahrnehmung, über weibliche und männliche Körper, über Zeit und den Schmerz der Vergänglichkeit.

6,3 MB – epub

Beschreibung:

Warum überlassen wir Klimaschutz, Gesundheit oder digitale Infrastruktur Kräften, die vor allem auf Profit zielen – und wundern uns dann, wenn zentrale Aufgaben liegen bleiben? Mariana Mazzucato zeigt: Märkte sind kein Naturgesetz. Sie werden politisch gestaltet – und können so ausgerichtet werden, dass sie dem Gemeinwohl dienen.
Ob beim weltweiten Zugang zu Impfstoffen oder beim Umbau zu klimaneutralen Städten: Entscheidend ist nicht nur, was produziert wird, sondern wie Risiken, Wissen und Gewinne verteilt werden.
Mazzucatos Buch ist der dringend nötige Aufruf, in unserer Wirtschaft gemeinsame Ziele ins Zentrum zu stellen – statt Probleme erst im Nachhinein zu reparieren.

32,5 MB – epub

Beschreibung:

Supercute Food häkeln zeigt, wie aus Garn köstlich-niedliche Plüschfiguren entstehen. Ob süße Kirschen, Croissants, Brezeln oder witzige Modelle wie Blumenkohl, Popcorn oder eine Essiggurke – alle Projekte sind detailliert erklärt und leicht nachzuarbeiten. Die Figuren sind ca. 25–30 cm groß, kuschelig, bunt und haben Kultpotenzial im Jellycat-Style. Perfekt zum Sammeln, Verschenken und als originelle Dekoidee für alle Häkel- und Trendfans.

19,6 MB – epub

Beschreibung:

Ich bin eine Frau, 56 Jahre alt. Und mir geht es gut. Richtig gut. Wie das sein kann? Wer mein Alter betrachtet, ahnt schnell, dass ich mich in einer ganz bestimmten Lebensphase befinde: den Wechseljahren. Wohl kaum eine Frau blickt ihnen gelassen entgegen –und doch spielen die nur allzu bekannten Symptome wie Hitzewallungen, Gewichtszunahme, Stimmungsschwankungen und Schlafstörungen in meinem Leben kaum eine Rolle.
Denn gerade diese von hormonellen Veränderungen geprägte Zeit können wir mit unserer Ernährung und regelmäßiger Bewegung maßgeblich beeinflussen und so viel für unser Wohlbefinden tun! Schon in Vorbereitung ab den 30ern oder auch mittendrin lassen sich Weichen stellen und durch eine gezielte Ernährung Symptomen gegensteuern. Die sympathisch-quirlige Anastasia Zampounidis gibt in ihrem neuesten Buch tiefe und sehr persönliche Einblicke in ihre Gefühlswelt und zeigt, wie wichtig Lebensfreude und eine natürliche, aktive Gestaltung des Alltags sind.

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3,3 MB – epub

Beschreibung:

Entdecken Sie Polen mit dem Wohnmobil – von historischen Städten und mittelalterlicher Architektur bis zu ruhigen Landschaften, Nationalparks, malerischen Straßen und abwechslungsreichen Regionen. Ob Sie einen kurzen Roadtrip oder eine längere Reise durch Polen planen – dieser praktische Reiseführer hilft Ihnen dabei, Ihre Route zu organisieren, wichtige Aspekte des Reisens mit dem Wohnmobil zu verstehen und Ihre Zeit unterwegs optimal

4,4 MB – epub

Beschreibung:

KI verändert unsere Arbeit. Die entscheidende Frage ist nicht, ob wir sie nutzen, sondern wie. Die meisten Menschen verwenden Künstliche Intelligenz als Antwortmaschine. Matthias Jung zeigt, warum genau darin das größte Risiko liegt. Gute Ergebnisse erzeugen oft die Illusion von Verständnis, während Fähigkeiten unbemerkt verloren gehen und die Distanz zwischen eigenem Wissen und KI-generierten Ergebnissen wächst. Mit dem Konzept “Think with AI” entwickelt dieses Buch einen anderen Ansatz: KI nicht als Ersatz für Denken, Lernen und Urteilen, sondern als Werkzeug, das diese Fähigkeiten stärkt. Anhand praxisnaher Beispiele, konkreter Prompts und leicht anwendbarer Methoden zeigt der Autor, wie man die häufigsten Fallen der KI-Nutzung vermeidet, Kompetenzen bewusst erhält und eine souveräne Zusammenarbeit mit KI entwickelt.

16 MB – epub

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GESUND ERNÄHREN MIT KREATIVER VOLLWERTKÜCHE! Kochen Sie sich quer durch die original Wiener Küche! Knuspriges Backhendl, saftiger Esterházy-Rostbraten oder feine Dobostorte – die Wiener Bäuerinnen, Gärtnerinnen und Weinhauerinnen verstehen es, die Spezialitäten ihrer Region in allseits beliebte Köstlichkeiten zu verwandeln. Rosemarie Wallner hat diesen reichen Erfahrungsschatz gesammelt und über 350 der besten Rezepte aus Wien zusammengestellt. Für Abwechslung sorgt die Mischung aus altbekannten Klassikern wie Altwiener Gulasch oder Sachertorte und modernen Ideen wie Rote-Rüben-Salat mit Ziegenfrischkäse, Karotten-Sellerie-Strudel oder Soja-Rehrücken – mit den erprobten und leicht nachzukochenden Rezepten ist das Gelingen garantiert! – über 350 traditionelle und moderne Rezepte – die Küche der Wiener Bäuerinnen, Gärtnerinnen und Weinhauerinnen – saisonal, heimisch und genussvoll! – mit vielen neuen Rezepten – einfache Zubereitung mit leistbaren Zutaten aus regionaler Aufzucht – praktische Tipps und Tricks der Wiener Landfrauen – appetitanregende Fotos

23,1 MB – epub

Beschreibung:

DER ERFOLGREICHE KOCHBUCH-KLASSIKER DER REGIONALEN KÜCHE! Feine Fischgerichte wie gebratener Fogosch, Klassiker wie Esterházyrostbraten, herzhafte Schmankerl wie Grammelpogatscherl und Krautfleckerl, aber auch süße Köstlichkeiten wie Topfenschnitten oder Apfelkrapfen – lassen Sie sich von der Vielfalt der burgenländischen Spezialitäten überraschen. Irene Koch und Manuela Hackl haben 400 Rezepte aus allen Regionen zusammengestellt. Die vielfach erprobten und einfachen Anleitungen sorgen für sicheres Gelingen zu Hause. – 400 Rezepte aus allen Regionen – Vielfalt und Einflüsse aus zahlreichen Ländern – traditionelle, einfache Bauernkost kombiniert mit – ernährungsbewusster Küche – viele zusätzliche Tipps und Tricks – appetitanregende Farbfotos – überarbeitete Neuauflage Verzaubern Sie Ihre Gäste mit einer Bandbreite an Gerichten, die die geschichtlichen Einflüsse des Landes wiederspiegeln. Die Erinnerung an Gäste und Herren vergangener Tage heißen Gulyás und Letscho, Knoblauch und Zwiebel, Knödel und Germteig, Zitronen und Rosinen sowie Wein. Das milde, pannonische Klima bringt zahlreiche Aromen und Köstlichkeiten hervor, die dank der ausgesuchten Rezepte zu wahren Gaumenfreuden verschmelzen.