72,2 MB – epub

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Krosse Pommes, knusprige Hähnchen-Nuggets und Krapfen — wer liebt sie nicht? Wenn da nur nicht dieses schlechte Gewissen wäre, das viele Fett, das Frittiertes zu Kalorienbomben macht. Ganz anders verhält es sich mit Essen aus der Heißluftfritteuse: Sieht gut aus, schmeckt auch so, ist aber viel gesünder, da es mit einem Minimum an Fett auskommt. Dass die Heißluftfritteuse auch noch viel mehr kann als Fingerfood, beweisen die raffinierten Rezepte in diesem Buch: Zum Beispiel eine Heimische Paella, Auberginen-Piccata, Asiatische Gemüse-Spaghetti oder sogar knuspriges Brot. Natürlich kommt auch das Süße nicht zu kurz, von Mokka-Haselnusspfannkuchen bis zur Riesen-Zimtschnecke mit Feigen ist alles geboten. Außerdem gibt es ein Extra Beilagenkapitel mit frischen Rezepten, Saucen und Dips. Dazu noch die Top 10 der gesündesten Snackzutaten,eine kleine Pommeskunde und, und, und …

56,9 MB – epub, mobi, azw3

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Dein Start in die eigene Küche: Einfach, gesund und echt lecker!
Kochen gehört zu den wichtigsten Fähigkeiten im Leben – und trotzdem wissen viele Teenager oft nicht, wo sie anfangen sollen. Genau dafür ist „DIGGA, ich koche vegetarisch“ entstanden. Dieses Buch ist perfekt für alle Teenies, die mit wenig Aufwand richtig gutes Essen zaubern wollen, ohne sich durch komplizierte Anleitungen zu quälen.
Wenn du selbst kochst, weißt du genau, was auf deinem Teller landet. Du bestimmst die Qualität, die Frische und den Geschmack. Statt für überteuerte Portionen Geld auszugeben, lernst du hier, wie du dir selbst ein Festmahl bereitest. Das macht dich unabhängig, gibt dir Energie und das gute Gefühl, etwas mit den eigenen Händen geschaffen zu haben.

32,5 MB – epub, mobi, azw3

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China Speed – Schnelle neue Welt eröffnet den Blick auf die wohl rasanteste und zugleich strategisch am konsequentesten gesteuerte Transformation unserer Zeit.
Max Brandt zeigt, wie China in Rekordgeschwindigkeit Infrastruktur, Digitalisierung, Mobilität und Innovationssysteme aufbaut – und wie Politik, Wirtschaft und Gesellschaft dabei in einem einzigartigen Zusammenspiel wirken.
Mit klarem Blick auf geopolitische Zusammenhänge analysiert er, welche Kräfte dieses Tempo antreiben, welche Chancen es für nachhaltige Entwicklung eröffnet – und welche Risiken es für globale Stabilität und westliche Industriestrukturen birgt.
Das Buch verbindet präzise Analyse mit visionärer Perspektive und stellt die entscheidende Führungsfrage:
Wie lässt sich unter maximalem Zeitdruck Zukunft gestalten, ohne langfristige Werte zu opfern?

6,4 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Ich wollte schon immer die Lebensfreude eines 17-jährigen Jungen auf dem Weg zu seinem ersten Date haben – und gleichzeitig die finanzielle Gelassenheit einer 90-jährigen Millionärswitwe.
Heute habe ich genau das erreicht: Ich lebe im höchsten Gebäude der Welt, dem Burj Khalifa, muss nie wieder arbeiten und habe Erfüllung in meinem Leben gefunden.
In diesem Buch erzähle ich dir ehrlich meine Geschichte. Vom kleinen, schüchternen Jungen, der vor große Herausforderungen gestellt wurde, sein erstes Unternehmen fulminant gegen die Wand fuhr und wieder bei Null anfangen musste. Ohne reiche Eltern, ohne Startkapital – aber mit dem Willen, sich niemals mit einem durchschnittlichen Leben zufriedenzugeben.
Dieses Buch ist für dich, wenn du mehr willst: mehr Geld, mehr Erfolg, mehr Bedeutung. Ich erzähle dir, was hinter der Fassade meines Lebens steckt – und welche Erkenntnisse ich auf meinem Weg gewonnen habe.
Du lebst nur einmal. Aber wenn du es richtig anstellst, ist einmal genug.

6,3 MB – epub, mobi, azw3

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Die Ideen des Silicon Valley bedrohen die Humanität
Hinter den digitalen Technologien, welche unser Zeitalter prägen, stehen die Visionen des Silicon Valley, die auf eine immer stärkere Vereinnahmung des Menschen, vor allem unserer Kinder und Jugendlichen zielen. Die analoge Welt soll den Erlebnisräumen des Internets weichen.
Joachim Bauer beleuchtet die Kluft zwischen digitaler Technik und den biologischen und sozialen Bedürfnissen des Menschen. Er zeigt, warum sich menschliche Begabungen nicht an der Fähigkeit zur Datenverarbeitung messen lassen, warum wahre Intelligenz ihren Ursprung in körperlichen Erfahrungen hat und welche Konsequenzen sich daraus für unsere Bildungseinrichtungen ergeben.
Der Arzt, Neurowissenschaftler und Bestseller-Autor Joachim Bauer begründet die unverzichtbare Bedeutung der analogen Welt als einzigartigen Ort zwischenmenschlicher Zuwendung und sozialer Resonanz.

6,2 MB – epub, mobi, azw3

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Wie du dir dein Leben zurückeroberst
Kennst du das? Du fühlst dich leer und ausgelaugt, weißt aber nicht, warum. Oder du bist ständig beschäftigt, findest darin aber keine Erfüllung?
Wer an einer hochfunktionalen Depression leidet (HFD), verhält sich nicht so, wie man es von einer depressiven Person erwartet. Nach außen scheint es Betroffenen gut zu gehen: Sie sind erfolgreich im Job, engagieren sich für die Familie und treffen sich mit Freunden. Aber im Inneren sieht es ganz anders aus: Es mangelt ihnen an Sinn und Lebensfreude, sie fühlen sich wie betäubt und funktionieren nur noch.
Die renommierte Psychiaterin Dr. Judith Joseph zeigt, wie wir diesen Teufelskreis nachhaltig durchbrechen können. Auf Basis von neuesten Forschungsergebnissen, Fallbeispielen und ihren persönlichen Erfahrungen hat sie ein 5-Schritte-Programm entwickelt, das uns dabei hilft, den Selbstwert zu steigern, uns an unseren eigenen Werten zu orientieren und mehr Selbstwirksamkeit zu erfahren. So schaffen wir es, uns unser Leben zurückzuerobern.

4,2 MB – epub, mobi, azw3

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Seit über 30 Jahren fasziniert der Weltklasse-Mentalist und Gedankenleser Oz Pearlman sein Publikum: Nun teilt »Oz the Mentalist« die Geheimnisse seiner außergewöhnlichen Karriere, um auch anderen zum Erfolg zu verhelfen. Er verbindet in seinem Buch die Faszination des Mentalismus mit praxistauglichen Strategien für den persönlichen Erfolg und die Karriere.
Er gewährt in Read Your Mind Einblicke, wie man Menschen liest und das in Business und Alltag anwenden kann. Um es zu können muss man auch seine eigenen kognitiven und emotionalen Fähigkeiten schärfen, mentale Blockaden auflösen, Selbstvertrauen aufbauen, das Gedächtnis trainieren, authentische und offene Kommunikation mit anderen führen sowie Ängste überwinden. Mit einfachen, leicht zu meisternden Strategien steht dem persönlichen und beruflichen Erfolg dann nichts mehr im Weg.
Man muss kein Mentalist sein, um nachhaltige Veränderungen zu bewirken – man muss nur wie einer denken!

12,7 MB – epub, mobi, azw3

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Eine packende Geschichte am Abgrund des Zweiten Weltkriegs – über den jüdischen Krebsforscher Otto Warburg und die gegensätzlichen Realität von wissenschaftlicher Wissenschaft und Diktatur
Berlin am Abgrund des Zweiten Weltkriegs. In Dahlem macht sich der exzentrische Nobelpreisträger Otto Warburg daran, das Geheimnis der Zellen zu lüften – er will verstehen, wie Krebs entsteht und wie er sich heilen lässt. Doch Warburg ist jüdisch, lebt in einer homosexuellen Beziehung und muss unter den Nazis um sein Leben fürchten. Sam Apple zeigt Otto Warburg als vergessenes Genie voller Widersprüche und entwirft anhand seines Lebens ein ungewöhnliches Epochenporträt. Warum erhofften sich die Nationalsozialisten von Warburg die Rettung für die „deutsche Volksgesundheit“ und ließen ihn unbehelligt weiterarbeiten? Was bleibt von seiner Forschung? Eine einmalige Geschichte über Ideologie und Wissenschaft, persönliche Gefahren und Verantwortung und das Erbe einer großen Forschungsidee.

3,3 MB – epub, mobi, azw3

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Einfach mal sorgenfrei – wie wäre das?
Ihr Gedankenkarussell hält an, Ihr Stress löst sich auf, und alle Ängste fallen von Ihnen ab. Niemand nervt Sie mehr, nichts regt Sie auf. Mit Ihrer Vergangenheit haben Sie Frieden geschlossen, auf Ihre Zukunft freuen Sie sich. Und in Ihrem Kopf tanzen die Gedanken und singen: »Schön ist es, auf der Welt zu sein!«
Unrealistisch, weil Sie gerade zu viele Sorgen haben? Das genau ist ja das Problem: Nicht Sie haben Sorgen – sondern Ihre Sorgen haben Sie! Drehen Sie den Spieß um und nehmen Sie Ihr Denken ab sofort in die Hand. Dann machen sich die Sorgen vom Acker, und eine große Leichtigkeit zieht in Ihr Leben ein.