1,7 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Jeder Mensch ist anders und braucht seine eigene Diät. Künstliche Intelligenz (KI) kann die perfekte Begleiterin sein, um sie zu finden. Richtig genutzt, liefert sie persönliche Ernährungspläne ohne Heißhunger-Attacken und Jo-Jo-Effekt. Aber wie wenden wir sie richtig an?

Der Arzt Dr. Guido Rohrer nennt 15 Regeln, die Abnehmen mit KI sicher und effektiv machen. Wie lässt sich ihr Potenzial nutzen? Wo liegen die Risiken und wie lassen sie sich vermeiden? Abnehmen wird damit so einfach wie noch nie.

18,8 MB – epub

Beschreibung:

Bonjour und bienvenue in Mimi’s kleine Bäckerei! In diesem kleinen Backbüchlein findest du köstliche Gebäcke und Social Media-Trends von Brioche über Tartelettes, Mini-Pizzen, Croissants bis hin zu Focaccias und Zimtschnecken. Ob für den Brunch mit Freunden, als schneller Snack oder als “Comfort Food” für die Me-Time: Mit nur 5 Teiggrundlagen zelebriert Bäckerin Mimi ihr Lieblingsgebäck in 55 kreativen Rezeptideen. Dieses von Mimi handillustrierte Notizbuch mit sehr vielen Stepfotos enthüllt die Geheimnisse des Sauerteigs und macht die grundlegenden Backtechniken für jedermann zugänglich.

1,8 MB – pdf

Beschreibung:

„Strategien für ein langes Leben“ ist ein Leitfaden für ein längeres, gesünderes Leben im Alter. Das Buch erläutert drei wichtige Bereiche: Was Sie tun können, um ein langes Leben zu führen, was Ihr Arzt tun sollte, um Ihnen zu helfen, dieses Ziel zu erreichen, und was die Gesellschaft, zu der wir alle gehören, tun sollte, um eine wachsende Anzahl älterer Menschen in den kommenden Jahrzehnten besser zu unterstützen.

Dr. Caplan erläutert, was es bedeutet, ein längeres Leben zu führen, und erklärt die aktuelle Forschung zur Verzögerung, Prävention und Umkehrung des Alterungsprozesses in unseren Zellen. Weitere Kapitel beschreiben, wie man Krankheiten und Beschwerden, die häufig mit dem Altern verbunden sind, verhindern kann, einschließlich Diabetes, Krebs, Osteoporose, psychische Beeinträchtigungen, sexuelle Funktionsstörungen und Herzkrankheiten. Der Autor gibt Empfehlungen für eine gesunde Ernährung und eine gute Wahl der körperlichen Aktivitäten. Die abschließenden Kapitel enthalten nützliche Ratschläge für den Umgang mit einem festen Einkommen, das Großeltern werden, den Umgang mit Krankheiten, dem Verlust eines Lebenspartners sowie die Pflege sozialer Beziehungen im Alter. Unabhängig davon, wo Sie sich auf Ihrer Lebensreise befinden, „Strategien für ein langes Leben“ bietet einen Fahrplan für ein längeres, gesünderes und erfüllteres Leben.

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Chiasamen: Superfood-Kochbuch für mehr Fitness und Wohlbefinden Chiasamen sind wahre Superfoods: Diese kleinen Kraftpakete machen satt, versorgen den Körper mit wichtigen Nährstoffen, helfen beim Abnehmen und liefern Sportlern Energie. Es wird also allerhöchste Zeit, diesen sagenhaften Samen ein ganzes Kochbuch zu spendieren.
Wussten Sie, dass in Chiasamen hochwertiges Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und Ballaststoffe stecken? Kein Wunder, dass dieses Superfood so viele positive Auswirkungen auf die Gesundheit hat. Sie möchten die wundersamen Effekte von Chiasamen am eigenen Leib erfahren? “Chia” ist der GU-Ratgeber, der Ihnen alles über Inhaltsstoffe und Wirkung verrät und dank dem Sie Superfood-Rezepte entdecken und nachkochen können. Mit dem enthaltenen 3-Wochen-Ernährungsprogramm gelangen Sie zu mehr Energie und Wohlbefinden.

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Kaum ein Vorgang veränderte die Welt im 20. Jahrhundert so sehr wie das Ende kolonialer Herrschaft in Asien und Afrika. In systematischen und chronologischen Kapiteln beschreibt das Buch diesen Prozess mit seinen weiten Ausläufern im gesamten Jahrhundert und bietet lokale, imperiale und globale Erklärungen an. Es fragt nach den Auswirkungen der Dekolonisation auf Weltwirtschaft, internationales System und Ideengeschichte sowie nach den vielfältigen langfristigen Folgen für die ehemaligen Kolonien und Metropolen.

31,5 MB – epub

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Egal, ob zur Kirschblüte im Frühjahr, zum sommerlichen Strandurlaub, zur herbstlichen Laubfärbung im Oktober oder gar zum winterlichen Skitourismus: Japan ist immer eine Reise wert. Doch die weite Anreise ins Land der aufgehenden Sonne will wohl überlegt sein, die Reiseroute daher gut geplant. Lassen Sie sich inspirieren von den schönsten Reisezielen Japans: zwischen dem nördlich gelegenen Sapporo und den tropischen Inseln der Präfektur Okinawa.

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Desserts im Glas: Abwechslungsreiche, kreative und unschlagbar leckere Ideen für bildhübsches Löffelglück

Sie finden, zu einer tollen Mahlzeit gehört ein großartiges Finale? Ansprechend gestaltet, raffiniert in der Geschmackskomposition und dabei voller unterschiedlichster kreativer Variationsmöglichkeiten? Oder genießen Sie gerne einfach zwischendurch mal ein paar Löffel pures Naschglück? Dann sind Desserts im Glas genau das Richtige für Sie und wie Sie die kinderleicht auf den Tisch zaubern, zeigt Ihnen nun dieses vielfältige Rezeptbuch!

Perfekt portioniert, ansehnlich präsentiert und Löffel für Löffel eine geschmackliche Offenbarung: Das sind Desserts im Glas, die sich nicht nur als krönender Abschluss eines tollen Menüs gut machen, sondern auch als Highlight auf Buffets oder für süße Momente im Alltag einzigartige Akzente setzen. Sie sind leicht vorzubereiten, präsentieren sich in den unterschiedlichsten Varianten und wer zu Schichtdessert greift, der kann mit jedem Bissen eine neue Geschmackskombination genießen. Sieht nach komplizierten Kunstwerken aus? Ganz und gar nicht! Zwar ist die Optik beeindruckend, das kriegen Sie mit den kinderleicht nachzumachenden Rezepten aber tatsächlich blitzschnell und ohne großen Aufwand hin. Ob Sie es lieber fruchtig mögen oder in sündig-schokoladigen Leckereien schwelgen, ob’s mit Schuss, mit Nuss, alkoholisch oder lieber figurfreundlich sein darf – dank der Riesenauswahl findet sich für jede Vorliebe das perfekte Dessert und auch, wer sich vegan oder laktosefrei ernährt, kommt hier voll auf seine Kosten. Dank praktischer Tipps & Tricks sowie einfacher Schritt-für-Schritt-Beschreibungen gelingen die Kunstwerke zudem auch Ungeübten auf Anhieb und Sie können ab sofort jederzeit mit einzigartigen Leckereien punkten.

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Kross, vielfältig und einfach köstlich: Wie Sie leckere Flammkuchen ganz unkompliziert im eigenen Ofen zaubern

Elsass mag nicht überall bekannt sein, bei seinem Nationalgericht läuft allerdings wohl jedem das Wasser im Munde zusammen: Dünner, knuspriger und unvergleichlich aromatischer Teigfladen – Flammkuchen in allen Variationen wird auf der ganzen Welt geliebt. Ob im edlen Restaurant, am Streetfood-Wagen oder mit guten Freunden beim geselligen Abend – sie sind wandelbare Allrounder und begeistern gerade dadurch, dass für wirklich jeden etwas dabei ist. Also Backblech raus und Ärmel hoch, es gibt Flammkuchen für alle!

Das Geheimnis des Flammkuchens ist sein krosser, knuspriger Boden und was den Belag angeht, sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Klassisch auf Elsässer Art verwöhnt er den Gaumen mit Crème Fraîche, Zwiebeln und Speck und sorgt für herzhaften Genuss, allerdings haben längst zahlreiche anderen Varianten Teller und Gaumen erobert. Speck, Gemüse, Fisch, Käse oder ganz vegan – beim Flammkuchen ist alles möglich und sogar süßer Nachtisch ist flugs aufs Blech gezaubert. Der Teig ist im Handumdrehen selbst gemacht und wenn’s mal wirklich schnell gehen muss, können Sie auf Fertigteig zurückgreifen. Richtig satt macht das aber nicht, fürchten Sie? Keine Angst! Dank des beliebig variierbaren Belags gibt es den richtigen Flammkuchen für jede Situation, ob leichter Snack oder deftige Hauptmahlzeit. Also lassen Sie sich von diesem Kochbuch inspirieren und schlemmen Sie sich quer durch die Vielfalt des feinen Fladens!

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Gemüse wird verschmäht, am liebsten soll jeden Tag das Gleiche auf den Teller, Süßigkeiten und Fastfood stehen ganz oben auf der Beliebtheitsskala: Mit diesen typischen Problemen beim Nachwuchs kämpfen viele Eltern – die beste Strategie dagegen? Es erst gar nicht so weit kommen lassen, sondern abwechslungsreiche, gesunde Nahrung von Anfang an zur Selbstverständlichkeit machen, und das klappt mit diesen Rezepten auch im turbulenten Alltag kinderleicht!

Kleckern, verschütten und nicht aufessen erlaubt: Wenn die Kleinsten das erste Mal mit am Tisch sitzen, gelten neue Spielregeln, um Karotten, Hühnchen & Co. schmackhaft zu machen. Das klappt am besten mit fröhlichem Schlemmen im Familienkreis und mit den leckeren Ideen aus diesem Kochbuch zaubern Sie in kürzester Zeit Köstlichkeiten für Groß und Klein auf den Tisch. Ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch, ob leicht zu kauen oder Brei, ob für die ersten Essversuche oder fortgeschrittene Genießer – hier entdecken Sie verlockende Sattmacher für alle. Ein Topf für Eltern und Kinder? Na klar! Denn durch Nachahmung und frühes Gewöhnen an Vielfalt entwickelt der Nachwuchs optimale Geschmacksgewohnheiten und die abwechslungsreichen Schlemmereien bieten auch den Großen grenzenlosen Genuss. Zudem sind die kinderleicht nachzukochenden Rezepte absolut alltagstauglich und gelingen auch gestressten Köchen im Handumdrehen. Kompakte Informationen rund um optimale Nährstoffversorgung, das Wichtigste bei der Umstellung von Muttermilch auf Festnahrung sowie praxiserprobte Tipps für häufige Stolperfallen sorgen zusätzlich dafür, dass das Abenteuer „Essen entdecken“ ein voller Erfolg wird.