Tabea Westphal – Buffet Kochbuch

2,2 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Buffet-Kochbuch: Wenn Sie ein beeindruckendes Partybuffet zaubern wollen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen, dann lesen Sie weiter.
Ein Buffet soll unkompliziert sein – und trotzdem sieht es oft anders aus: Sie jonglieren mit zu vielen Rezepten, es fehlt ein roter Faden, am Ende ist die Hälfte nicht „buffettauglich“ (wird matschig, trocknet aus oder braucht kurz vor Ankunft der Gäste noch volle Aufmerksamkeit). Und während Sie noch an der letzten Sauce rühren, genießen alle anderen schon den Abend.
Genau dafür ist dieses Buffet-Kochbuch gemacht: Es führt Sie Schritt für Schritt zu einem abwechslungsreichen, alltagstauglichen Buffet – mit kalten Komponenten, Platten, warmen Elementen, DIY-Stationen, Desserts und passenden Getränken. Alles so geplant, dass Sie mit normalen Zutaten aus jedem Supermarkt auskommen, keine Spezialgeräte brauchen und die Rezepte wirklich gelingen – selbst wenn Sie selten für viele kochen oder bisher beim Partyessen eher improvisiert haben.