
32,2 MB – epub
Beschreibung:
Die Lieblingsrezepte und Klassiker des Meisterkochs Johann Lafer ganz einfach zum Nachkochen. 100 Rezepte, die man auf alle Fälle gekocht haben sollte: Mit dabei Klassiker, die auf keinem Sonntagstisch fehlen dürfen, bewährte Rezepte aus Kindheitstagen und exotische Spezialitäten, deren Geschmack unglaublich sind. Alle Rezepte sind Schritt für Schritt im Bild und Text vorgestellt. Mit der umfangreichen Küchenpraxis und der detaillierten Stepanleitungen kann jeder mit viel Spaß kochen und genießen. Das Standardwerk mit hochwertiger Ausstattung ist ein großartiges Geschenk für alle Genießer, die gerne Kochen oder noch etwas Küchenpraxis erwerben möchten. Das gesammelte Wissen des Profikochs in einem Buch!

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1,4 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
10 Jahre „Wir schaffen das“ – schaffen wir uns ab? Es war der 31. August 2015, als Deutschlands ehemalige Bundeskanzlerin Angela Merkel in einer Bundespressekonferenz mit diesem Satz die für Europa, aber vor allem für Deutschland und Österreich verheerende Politik der „Willkommenskultur“ einleitete. Was folgte, war eine in dieser Form nie dagewesene Migrationsbewegung von Hunderttausenden Flüchtlingen aus dem Nahen Osten und Nordafrika, die unkontrolliert, unregistriert und ungebremst die Grenzen stürmten und „Asyl“ schrien. Schonungslos deckt Gerald Grosz die katastrophalen Folgen für Deutschland und Österreich auf und lässt dabei viele bekannte und involvierte Persönlichkeiten, wie Václav Klaus, Hans-Georg Maaßen, Herbert Kickl, Harald Vilimsky und Tino Chrupalla, die Entwicklung der Flüchtlingskrise aus ihrer Sicht beurteilen. Die desaströsen Auswirkungen auf Gesellschaft, Wirtschaft, Bildung, Sicherheit und die Sozialsysteme Europas sind mittlerweile deutlich zu spüren. Gewalt an den Schulen, Bildung von Parallelgesellschaften, Terroranschläge und der „Einzelfall“ stehen mittlerweile an der traurigen Tagesordnung. Der Wiener Schuldirektor Christian Klar zeichnet ein düsteres Bild vom heutigen Schulalltag. Und die Eltern von Ann-Marie und die Mutter von Leonie schildern, welch Leid der bestialische Mord an ihren Kindern über ihre Familien und Freunde gebracht hat. Inklusive den schärfsten Texten von 2017 bis 2025 zum Thema: Gerald Grosz legt den Finger in die Wunde und verdeutlicht, was endlich gesagt werden muss.

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43,7 MB – epub
Beschreibung:
– Der gesamte Druckprozess: von der 3D-Modellierung ĂĽber Materialauswahl und Druckeinstellungen bis hin zur Veredelung des gedruckten Objekts
– 3D-Modelle erstellen mit den kostenlosen Programmen Fusion, Blender und SketchUp sowie fertige Vorlagen verwenden
– 15 DIY-Projekte mit Schritt-fĂĽr-Schritt-Anleitungen und 3D-Modellen zum Download
Ihr Einstieg in die Welt des 3D-Drucks – ganz ohne Vorkenntnisse
Mit diesem Buch entdecken Sie die nahezu unbegrenzten Möglichkeiten des 3D-Drucks – egal, ob Sie einen eigenen 3D-Drucker besitzen, öffentlich zugängliche Geräte nutzen oder auf Online-Druckservices zurückgreifen. Sie werden Schritt für Schritt an die Technik herangeführt und lernen, wie Sie Ihre eigenen 3D-Objekte gestalten und Druckprojekte realisieren.
15 kreative Projekte – direkt zum Nachmachen
Das Herzstück des Buchs ist der umfangreiche Praxisteil: 15 vollständige 3D-Druck-Projekte zeigen Ihnen konkret, wie Sie eigene Ideen umsetzen können. Dabei lernen Sie verschiedene Modellierungstechniken, den Umgang mit unterschiedlichen Filamenten sowie Methoden zur Nachbearbeitung und Veredelung kennen.
Modelle selbst gestalten oder herunterladen

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11 MB – epub
Beschreibung:
Umsetzbare Sicherheitsstrategien – auch für Unternehmen und Organisationen mit kleinen Budgets
– Das komplexe Thema »Informationssicherheit« zugänglich und praxisnah aufbereitet.
– Umfassend und kompakt: praktische Anleitungen zum Aufbau eines Informationssicherheitsmanagementsystems (ISMS)
– komprimierte Alternative zum IT-Grundschutz
Obwohl die Zahl der spektakulären Hacks, Datenleaks und Ransomware-Angriffe zugenommen hat, haben viele Unternehmen immer noch kein ausreichendes Budget für Informationssicherheit. Dieser pragmatische Leitfaden unterstützt Sie dabei, effektive Sicherheitsstrategien zu implementieren – auch wenn Ihre Ressourcen finanziell und personell beschränkt sind. Kompakt beschreibt dieses Handbuch Schritte, Werkzeuge, Prozesse und Ideen, mit denen Sie Ihre Sicherheit ohne hohe Kosten verbessern.
Jedes Kapitel enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu typischen Security-Themen wie Sicherheitsvorfällen, Netzwerkinfrastruktur, Schwachstellenanalyse, Penetrationstests, Passwortmanagement und mehr. Netzwerk techniker, Systemadministratoren und Sicherheitsexpertinnen lernen, wie sie Frameworks, Tools und Techniken nutzen können, um ein Cybersicherheitsprogramm aufzubauen und zu verbessern.

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4,1 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
Warren Buffett brauchte fast vier Jahrzehnte, um seine ersten 100 Millionen Dollar zu verdienen. In dieser prägenden Zeit, von 1941 bis 1978, entwickelte und verfeinerte er seine erfolgreiche Investmentphilosophie. Glen Arnold erläutert Buffetts Denkweise und zeigt, wie er durch Erfolg und Misserfolg lernte, Unternehmen auszuwählen, die es wert sind, unterstützt zu werden. Am Ende jedes Kapitels gibt Arnold aufschlussreiche Tipps, die zeigen, wie Anleger von Warren Buffett lernen können, um ihre eigenen Investmententscheidungen zu verbessern.

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7,7 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
»Tessons bestes Buch«, Libération
Im Oktober 1812, Moskau steht in Flammen, beginnt der verlustreiche und demütigende Rückzug Napoleons und seiner Truppen Richtung Heimat. Zweihundert Jahre später beschließt Sylvain Tesson mit Freunden, die Route der französischen Armee nachzufahren. Auf alten »Ural«-Motorrädern mit Seitenwagen reisen sie von Moskau aus 4000 Kilometer durch Eis und Schnee, queren wie Napoleon und seine Männer den Fluss Beresina, Schauplatz der berühmten Schlacht und Inbegriff der französischen Schmach, und erreichen schließlich nach Wochen Paris. Tessons Buch ist ein wunderbarer Reisebericht voller Humor, Nachdenklichkeit, Motorpannen und Wodka – eine großartige Lektüre nicht nur für alle, die von außergewöhnlichen Abenteuern träumen, sondern auch für alle Geschichtsinteressierte.

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4,4 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
Wie wir Frauen über Geld denken, ist kein Zufall. Über Jahrhunderte wurden wir rechtlich und wirtschaftlich entmündigt. Diese Geschichte wirkt bis heute nach – und vermittelt vielen Frauen noch immer das Gefühl: Sich ums Geld zu kümmern sei unanständig, kompliziert oder einfach nicht für sie gemacht. Das Gegenteil ist wahr! Geld zu haben, es für die eigene Arbeit einzufordern und klug einzusetzen, bedeutet: eigenständig zu leben und frei zu entscheiden – über den Beruf, die Partnerschaft, den eigenen Lebensentwurf. Darum geht es in diesem Buch.
Dani Parthum ist Diplom-Ă–konomin, ausgebildete Honorar-Finanzanlagenberaterin, erfahrene Finanzcoachin und Investorin. Sie arbeitete mehr als 15 Jahre als Wirtschaftsjournalistin und Reporterin fĂĽr NDR, Deutschlandradio Kultur, ZDF, Capital, schrieb „Dr. No und die Unschuldigen“ und beriet die Doku „Bad Banks“. 2016 grĂĽndete sie das unabhängige Finanzportal Geldfrau – Frauen können Finanzen. Sie bietet Online-Finanzkurse und Coachings fĂĽr Frauen an und schreibt auf ihrem Blog zu Geldthemen. Sie weiĂź also, wovon sie spricht. In diesem Buch ermutigt sie dich ausdrĂĽcklich, dein Geld selbst in die Hand zu nehmen – und Freude daran zu entwickeln. Du erfährst alles, was du als Frau ĂĽber Finanzen wissen musst, um dein Leben nach deinen Vorstellungen zu gestalten. Beim Geld gibt es keine Geheimnisse, nur viele, die dir genau das einreden wollen, um dich auszunehmen. Du lernst die Prinzipien des klugen Umgangs mit Geld, der Eigenvorsorge und des Vermögensaufbaus – klar, verständlich und Schritt fĂĽr Schritt. Wie eine neue Sprache, die dich stärkt.

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2,4 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
Lesen ist auch heute noch die smarteste Methode, sich nachhaltig Wissen anzueignen. In diesem Buch erfährt man, wie Lesen zu einem festen Bestandteil des Alltags wird und was sich dadurch alles gewinnen lässt.
Inmitten des Trubels unseres hektischen Alltags fällt es vielen schwer, den ständigen digitalen Ablenkungen zu widerstehen, sich zu fokussieren und sich neues Wissen anzueignen. Inwiefern Bücher hier Abhilfe schaffen können, wissen die Buchexperten Tobias Milbrandt und Florian Höper: Lesen hilft, den Lärm der Außenwelt auszublenden, und bildet zugleich weiter – wie kein anderes Medium.
Die Autoren zeigen, wie man regelmäßiges Lesen zu einem entspannten und bereichernden Erlebnis macht, das sich ebenso leicht in den Alltag integrieren lässt wie das Scrollen am Smartphone. Sie erläutern, wie Social Media sogar das Leseverhalten fördern kann, und belegen, wie Lesen die Karriere voranbringt, Beziehungen vertieft und auch die Gesundheit stärkt. Dieses Buch liefert einen zeitgemäßen Ansatz für nachhaltiges Lesen und Lernen als Schlüssel zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, der sich perfekt in unsere digitale Welt einfügt.
Lesen kann Leben verändern – ein Plädoyer für mehr Wissen und weniger Wischen.

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1,3 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
Sicher surfen, Passwörter schützen, Hacker abwehren – auch ohne Vorkenntnisse.
Dieses Buch ist dein kompakter Einstieg in die Welt der IT-Sicherheit.
Ob Phishing, Datenklau oder unsichere Netzwerke – mit diesem praxisnahen Leitfaden schützt du dich in nur 30 Minuten effektiv vor digitalen Bedrohungen. Und das ganz ohne, kaufe dieses, oder jenes, kein Abo oder sonst was.
Du lernst:
– Wie du starke Passwörter erstellst und verwaltest
– Was Hacker wirklich tun – und wie du sie stoppst
– Warum 2-Faktor-Authentifizierung heute Pflicht ist
– Wie du deine Privatsphäre schĂĽtzt – am Handy, im WLAN, im Smart Home
– Die größten Sicherheitsfehler – und wie du sie sofort vermeidest
Für Anfänger geschrieben – verständlich, direkt, ohne Fachchinesisch.
Ideal für Eltern, Berufstätige, Schüler oder Selbstständige, die online sicher bleiben wollen.
Ein Muss für jeden, der sich und seine Daten schützen will – einfach, schnell und effektiv.

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1,3 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
›Digitalisierung‹ ist in aller Munde: Ihre mangelhafte Umsetzung wird ebenso angemahnt, wie vor ihren Folgen gewarnt wird. Das neue Buch von Daniel Martin Feige zeigt, dass die mit der Digitalisierung verbundenen Technologien weder neutrale noch unschuldige Mittel zu beliebigen Zwecken sind und soziale Medien keine Orte des Diskurses. Es weist nach, dass wir Begriffe wie Geist, Denken und Handeln KI-Systemen nicht sinnvoll zuschreiben können und entsprechende Diskurse einer Umarbeitung von Begriffen dienen, die wir eigentlich nur auf Menschen anwenden können.
Feige entwickelt seine Kritik an der Datifizierung unseres gesellschaftlichen Lebens in drei Schritten: aus technikphilosophischer, anthropologischer und kunstphilosophischer Perspektive. Dabei macht er plausibel, dass Kunst unter den Bedingungen der Digitalisierung eine kritische Rolle erfüllen kann und dass wir auf umstrittene Begriffe wie Autonomie und selbst Genie nicht verzichten können.
Sein Buch bietet zum ersten Mal den systematischen Entwurf einer kritischen Theorie der Digitalisierung. Dass sich vor dem Hintergrund seiner Diagnose sowohl Analysen, die die Digitalisierung bis in die Vor- und Frühgeschichte verlängern, als auch Diskurse, die der Künstlichen Intelligenz die Fähigkeit zu handeln und zu denken zusprechen, als höchst problematisch erweisen, zeigt Feige in seinem differenziert argumentierenden Essay.

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