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Beschreibung:

Kochen ist eine Kunst. Es ist auch ein wichtiges Stück Kultur dieser Welt.

So etwa wie Bilder malen, Skulpturen schaffen oder vielleicht auch Bücher schreiben.

Die Zutaten sind allerdings völlig verschieden.

Wer die Kunst des Kochens beherrscht, kann vielen Menschen Freude bereiten, so wie es die Kunst vermag, die Maler, die Bildhauer, die Sangesbegabten und auch die Schriftsteller.

Eine Gaumenfreude für jedermann und je nach Geschmack.

Ein gutes Essen kann sehr viel zum Wohlbefinden der Menschen beitragen.

Das wussten schon Kleopatra und die alten Griechen zu schätzen.

Selbst die Germanen und die alten Rittersleute die ja mit ihren Tischsitten und Umgangsformen nun wirklich nicht zimperlich und feinfühlig waren, ließen für ein gutes Essen buchstäblich alles stehen und liegen. Wenn es sein musste, unterbrachen sie dafür sogar einen Raubzug.

Beim Kochen ist es so, wie im täglichen Leben:

Man muss immer das richtige Maß finden.

Die richtigen Zutaten, die notwendigen Gewürze, die geeignete Garzeit und die erforderliche Ruhe, bringen den Erfolg.

Ein gelungenes Gericht macht dem Gast und dem Koch Freude.

Jeder Koch dieser Welt und jede Hausfrau fühlen sich wohl und freuen sich, wenn sie einen guten Appetit wünschen können und zufriedene Gäste haben.

Zu einem gutem Essen und zufriedenen Gästen gehört natürlich auch eine entsprechende Umgebung und Fröhlichkeit. Ein guter Tropfen in Maßen dazu, ist gut für die Gesundheit und für die Gemütlichkeit.

Auch dieser oder jener Spruch, möge er auch noch so albern sein, kann zum Gelingen beitragen.

Man sollte diese Sprüche allerdings nicht all zu ernst nehmen und immer das gemütliche Beisammensein anstreben.

Der Autor hofft, dass er mit diesem Büchlein dazu beitragen kann.

Kochen Sie lustig und ideenreich weiter!

11,75 MB – epub, mobi, pdf, rtf, azw3, lit, lrf, mobi, txtz

Beschreibung:

In diesem Buch geht es um die Kunst, Menschen zu fotografieren: authentisch, unverstellt, ohne Pose. Dafür ist eine vertrauensvolle Beziehung zwischen Fotograf und Modell nötig. Elementare
psychologische Kenntnisse können hierbei hilfreich sein. Der Psychologe und Fotograf Sven Barnow zeigt die Bedeutung von Intellekt und Emotion, also »Kopf und Bauch« für den Prozess des Fotografierens, gibt den Leser/innen Methoden an die Hand, fotografische Situationen der People-Fotografie besser zu meistern, zeigt ihnen Wege, die eigene Kreativität zu entwickeln, oder »Schaffenskrisen« zu überwinden. Der Text wird mit vielen Beispielen, Tipps und Übungen unterlegt. Außerdem kommen »Meister der Fotografie« zu diesen Themen in Interviews zu Wort und zeigen auch ihre Arbeiten.

7,84 MB – epub, mobi, pdf, rtf, azw3, lit, lrf, mobi, txtz

Beschreibung:

Sie haben schon alles versucht? Low Carb, Low Fat, Grapefruit-Diät? Stepper, Laufband, Crosstrainer? Es ist an der Zeit, den Reset-Knopf zu drücken und mit einer ganz neuen Sicht auf das Thema Abnehmen neu anzufangen. Personal Trainer und New York Times -Bestsellerautor Harley Pasternak bietet einen Leitfaden für ein schlankeres, gesünderes und glücklicheres Leben ohne Jo-Jo-Effekt. Ein nahrhafter Plan regt den Stoffwechsel an und programmiert den Körper darauf, den ganzen Tag Fett zu verbrennen. Die 5-Tage-Blitzdiät beinhaltet leckere, raffinierte Smoothies, Dips, Snacks und Suppen. Anschließend kombinieren Sie zehn Tage lang Ihre bevorzugten Nahrungsmittel neu. Auf die richtige Weise zubereitet, werden die Pfunde purzeln. Die Pasternak-Diät ist die bewährte Methode, um den Reset-Knopf zu drücken und gesund abzunehmen.

6,67 MB – epub, mobi, pdf, azw3

Beschreibung:

Dieses Buch vereint die fünf Erfolgstitel von Bestseller-Autorin Stefanie Lorenz in einem Band.

„Könnte ich doch endlich…“,

„Ich würde gerne…“,

„Wenn ich etwas ändern könnte…“

Kommen dir diese Sätze bekannt vor?

Dann ist es Zeit, dein Lebensglück zu dir einzuladen. Hier gibt es ganz verschiedene Bausteine, die ineinander greifen:

– Selbstfindung: Hast du das Gefühl, dein Leben ist auf Autopilot geschaltet und du bist in deinem täglichen Trott gefangen? Dann ist es Zeit, deinen Kernthemen auf die Spur zu kommen und anzufangen, deine Träume zu leben!
– Inneres Kind: Wusstest du, dass 99 % aller Probleme, die im Erwachsenenalter die Seele belasten ihre Wurzeln in der Kindheit haben?
– Vergangenheit loslassen: Wie die Harvard University in einer Studie mit 2250 Menschen herausgefunden hat, sind Gedankenreisen in die Vergangenheit der häufigste Grund, warum sich Zufriedenheit im Leben nicht einstellen will.
– Selbstliebe: Wer sich immer nur mit anderen vergleicht, fördert nachhaltig Zweifel an der eigenen Person und somit das persönliche Unglück.
– Glück: Das Glück liegt uns zu 50 % in den Genen. Nur 10 % machen die Umstände aus und die restlichen 40 % hat jeder selbst in die Hand – Grund genug, dem eigenen Lebensglück nachhaltig auf die Spur zu kommen!
– Stefanie Lorenz weiß selbst, wie es sich anfühlt, ständig im falschen Leben unterwegs zu sein. Nach zwei Schicksalsschlägen hat sie ihr Glück in die Hand genommen und hilft heute anderen Menschen, ihren ganz persönlichen Weg zu finden und zu gehen.

Dieses Buch wird dir zum wertvollen Wegbegleiter und zu einer zuverlässigen Quelle der Inspiration werden:

– Menschen bereuen vor ihrem Tod all die Dinge, die sie nicht getan haben. Mit diesem Buch erfährst du, wie hinderlich falsche Rücksichtnahme sein kann. Die Autorin hilft dir mit vielen Praxistipps dabei, dich achtsam auf den Weg zu dir selbst zu machen, auf dein Bauchgefühl zu hören und somit Entscheidungen zu treffen, die wirklich gut für dich sind.
– Hast du manchmal das Gefühl, keine echte Lebensfreude zu empfinden und in alten Strukturen zu verharren? Dann ist es Zeit, deinem Inneren Kind zu begegnen und es als Quelle der Heilung und der Freude in dein Leben zu integrieren – die ausführliche Anleitung dazu liefert dir dieses Buch!
– Jeder schleppt Erinnerungen und Themen mit sich herum, von denen der Abschied längst überfällig ist. Im Buch lernst du, zu erkennen, ob die Vergangenheit wirklich so war, wie es dir deine Wahrnehmung dir glaubhaft machen will. Außerdem vermittelt die Autorin Strategien wie Wunden endlich heilen und das Loslassen wirklich funktioniert.
– Niemand ist vor Lebenskrisen gefeit – Selbstliebe und Selbstfürsorge sind der Schlüssel für echtes Wohlbefinden. Nutze daher das Selfcare-Programm im Buch, setze die Glücksbrille auf und programmiere dich locker und leicht auf den nächsten Level!
– Integriere die Arbeit an deinem persönlichen Wachstum spielend in deinen Tagesablauf mit den praktischen Checklisten im Buch!
– Alle vorgestellten Übungen im Buch haben sich in der täglichen Arbeit der Autorin bewährt und schon vielen Menschen wieder in die Balance geholfen – nicht zuletzt, weil auf maximale Alltagstauglichkeit geachtet wird!
– Träumst du noch dein Leben oder willst du deinen Traum endlich leben? Jetzt ist der beste Moment für Veränderung – sichere dir sofort alle Titel von Stefanie Lorenz in diesem Sammelband!

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Beschreibung:

Du und das Universum – da geht was!
Es funktioniert tatsächlich. Absolut faszinierend. Das Universum erfüllt Wünsche.
Seit ich angefangen habe, das Universum zu ‘testen’ , kann ich nur noch lachen, staunen und mich freuen. Es ist fast unglaublich, was auf einmal alles möglich ist.
Die Frage ist jetzt doch nur noch: Wird das Universum auch deine Wünsche erfüllen?
Ja klar, wird es das.
Locker und mit viel Witz zeige ich dir, wie auch du deine Wünsche vom Universum erfüllt bekommst.
Und am Ende bleibt nur zu sagen: We love the universe.

6,00 MB – epub, mobi, pdf, azw3

Beschreibung:

Braune Fettzellen in unserem Körper helfen uns beim Abnehmen und wirken sich positiv auf unseren Stoffwechsel und unsere Gesundheit aus. Diese faszinierenden Zellen können überschüssige Kalorien in Wärme umwandeln. Deshalb sind weltweit Forscher den Geheimnissen des braunen Fettgewebes auf der Spur. Denn sie unterscheiden sich grundsätzlich von den weißen Fettzellen in unserem Körper, die uns dick und krank machen können. Prof. Dr. Alexander Bartelt ist ein Pionier und führender Wissenschaftler zum Thema Körperfett. Mit seiner Forschung zeigt der Biomediziner, was wir tun müssen, um das gute Fett zu aktivieren, und bei welchen Erkrankungen es zum Einsatz kommen könnte.

40,10 MB – epub

Beschreibung:

Sie kennen Ihren Mac, wollen aber nun wissen, wie Sie ihn wirklich effektiv nutzen und administrieren können? Dann sind Sie bei dem neuen Buch von Kai Surendorf genau richtig. Seit Jahren steht der Name “Surendorf” für Kompetenz in der Vermittlung von Wissen zu OS X und macOS. Egal, ob Sie Power-User oder ambitionierter Anwender sind oder einfach nur Spaß am Arbeiten mit dem Mac haben: Es gibt zahlreiche Techniken, Tipps und Tricks, die Ihnen die Arbeit leicher machen werden. Im Blick sind dabei immer die wichtigsten und schwierigsten Frage- und Aufgabestellungen der Nutzer wie die Administration von Netzwerken und Druckern, die Automatisierung von Aufgaben, die Arbeit mit Dateien, Datenträgern und Dateisystemen, Benutzerkonten und Zugriffsrechten, der Sicherung von Daten, der Identifizierung und Lösung von Problemen. Mit allen Neuerungen von High Sierra.

37,30 MB – epub

Beschreibung:

Praxislösungen für alle Usability-Fälle Nutzer kennenlernen und verstehen Projekte sinnvoll planen und umsetzen Mit umfangreichen Usability-Guidelines Von Praktikern für Praktiker: Dieses Buch enthält alles, was Sie für die Planung und Umsetzung nutzerfreundlicher Webseiten wissen sollten. Profitieren Sie von jahrzehntelanger Erfahrung und lernen Sie, wie Sie Seiten navigierbar gestalten, Inhalte zugänglich präsentieren und User begeistern. Die Anleitung für alle, die neue Websites erstellen oder bestehende verbessern möchten. Auch geeignet als Nachschlagewerk! Aus dem Inhalt: User Centered Design Agiles Usability-Engineering Personas, Tests und Reviews Nutzerführung und Seitengestaltung Mockups und Wireframes Mobilgeräte und Nutzungskontexte Inhaltselemente sinnvoll einsetzen Nutzerfreundlich schreiben A/B-Tests und Analysen

7,89 MB – epub, mobi, pdf, azw3

Beschreibung:

Sich nicht zu verzetteln und mit ganzem Herzen das zu verfolgen, was wirklich wichtig ist: Das ist der Weg des Essentialisten.

Der Google-Coach und Bestseller-Autor Greg McKeown teilt in diesem Buch seine Erfahrungen im Umgang mit den Top-Managern der erfolgreichsten Unternehmer dieser Welt um zu zeigen, wie man mit Weniger sehr viel mehr erreichen kann. Die Strategie von McKeown, der Weg des Essentialisten, hat schon Viele aus dem Griff der Belanglosigkeiten und konstanten Überforderung befreit. Die Geheimformel: Weniger, aber besser! In vier praktischen Schritten zeigt McKeown, der nach der Promotion in Stanford eine Firma für Strategie und Leadership im Silicon Valley gegründet hat, auszusortieren und die richtigen Fragen zu stellen, die Energie auf das zu lenken, was wirklich zählt. Dabei ist sein Buch keine neue Zeitmanagementstrategie oder Produktivitätstechnik. Es geht vielmehr darum, das Wesentliche vom Unwesentlichen zu unterscheiden und mit Disziplin das zu verfolgen, was die eigene größte Stärke ist. Der schöne Nebeneffekt: endlich wieder glücklich zu sein, mehr Freude am Arbeitsplatz zu haben und auch privat erfüllter zu leben. Statt tausend Belanglosigkeiten eine wesentliche Sache bewegen. Und Entscheidungen zu treffen, die neue Maßstäbe setzen – entspannt, statt ausgebrannt. Eine Schatzkiste zurück zu einem selbstbestimmten, erfüllten Leben!

“McKeowns exzellentes Buch ist ein unverzichtbares Gegengift gegen Stress, Burnout und den inneren Zwang, “alles tun zu müssen”. Es ist eine unerlässliche Lektüre für alle, die die Kontrolle über ihre Gesundheit und ihr Wohlergehen wiedererlangen und zu mehr Zufriedenheit und innerer Ausgeglichenheit finden möchten.” –Arianna Huffington, Mitbegründerin und Chefredakteurin der Huffington Post Media Group