13,31 MB – epub

Beschreibung:

In Sachen Kochen noch etwas grün hinter den Ohren, aber große Lust auf grüne Küche? Dann nichts wie ran an Crashkurs Vegetarisch! Denn hier lautet das Motto: Mit wenigen Worten, aber vielen Step-by-Step-Fotos ganz einfach vegetarisch kochen lernen! Und so funktioniert das Ganze: Nach einer kurzen Einführung in die vegetarische Ernährung gehts gleich ab in die Küche: Von Salaten über Nudeln bis hin zu Tofu und Getreide zeigt das Buch Schritt für Schritt, wie etwa rote Linsen, Spinat oder Couscous nicht nur vor-, sondern auch gleich zubereitet werden. Erste leckere Erfolgserlebnisse in Form von z. B. Tomaten-Vinaigrette, Sojabolognese oder Käseomelett sind also garantiert! Und verleiten ruck, zuck dazu, gleich in den jeweiligen Rezeptteil weiterzublättern, wo sich viele weitere Ideen tummeln, die genannten sowie viele andere Produkte aufs Feinste zuzubereiten und das Gelernte quasi ganz nebenbei umzusetzen. Sehen, lernen, kochen: Mit Crashkurs Vegetarisch nichts einfacher als das!

23,84 MB – epub

Beschreibung:

Mit den über 100 Cocktailrezepten in diesem Buch schlürfen Sie sich durch das großartige Geschmacksuniversum der prickelnden, smoothig-süßen, sauer-aromatischen und fruchtig-frischen Drinks. Ob Aperitifs, Digestifs und Drinks, ob gerührt, geschüttelt und aufgegossen, ob mit oder ohne Alkohol – alle Rezepte sind unkompliziert und gelingsicher zuzubereiten. Die Cocktailrezepte werden einfach clever und altbewährt ergänzt durch viele Tipps zur Mixpraxis, Zutaten-Tauschbörsen, Blitz- und Luxusvarianten und clevere Ideen für Deko und Styling. Der umfangreiche Serviceteil enthält neben einer Spirituosen-, Mixzutaten- und Gläserkunde viele zusätzliche Dekotipps zum optischen Aufpeppen der Cocktails und ein Barkeeper-Latein-Wörterbuch mit den essentiellen Mix-Tipps für zu Hause. Also, nichts wie ran an die Gläser! Shake it!

3,19 MB – epub, mobi, pdf, azw3

Beschreibung:

Rezepte:Tobleronefondue mit OrangenlikörEinfaches SchokofondueEinfaches Schokofondue mit Schokochips für vier FreundeCantuccini-Dip-Fondue mit Zartbitterschokolade und AnanasEinfaches Butterscotch-FondueZartbitteres Schokofondue mit MinzeZimtfondue mit ErdbeerenKaltes Joghurtfondue mit FrüchtenErdnussbutterfondue mit Milch und BananenSchoko-Bananen-FondueDrei-Früchte-FondueApfel-Schoko-Stücke aus dem Fondue mit ErdnussüberzugSchokofondue mit Kahlùa und ErdbeerenWürzig-feines ApfelfondueFruchtiges Fondue süß-sauerApfel-Melonen-Fondue mit weißer SchokoladeSchoko-Beeren-SauceNaturjoghurtfondue mit Zimt und HonigHonig-Apfel-Zimt-FondueFondue mit Kirschwasser, Beeren und JoghurtDonut-Zimt-FondueMandarinenfondue mit KirschwasserSchokofondue-TiramisuPflaumen-Mango-GenussMascarpone-Schoko-FondueSauerrahmfondueZucchini-Schoko-FondueOrangen-Likör-FondueEinfaches Schokofondue für ZweiZucchini-Schoko-Kirsch-FondueMacarons mit weißer…

77,86 MB – epub

Beschreibung:

So macht gesunde Ernährung und Abnehmen der ganzen Familie Spaß
Ohne erhobenen Zeigefinger bietet das Handvoll-Prinzip einen Leitfaden, wie es als Familie gelingt Essgewohnheiten einfach und langfristig zu verändern, gesünder zu leben und bei Bedarf überflüssige Pfunde loszuwerden. Die Methode ermöglicht es ohne komplizierte Pläne auf die unterschiedlichen Vorlieben, Bedürfnisse und Tagesrhythmen der verschiedenen Familienmitglieder einzugehen.
75 köstliche, kindgerechte Rezepte und ein einfaches Baukastensystem für eigene Kreationen helfen Ihnen das Handvoll-Prinzip vom Frühstück über den gesunden Pausensnack bis zum Abendessen umzusetzen.
So macht gesunde Ernährung Spaß!
Mit:

Erfahrungsberichten von vier Familien, die mit dem Handvoll-Prinzip ihre Ernährungsweise erfolgreich umgestellt haben
Ratschlägen einer erfahrenen Psychologin zur richtigen Ansprache des Themas Gewicht und Körperbewusstsein bei Kindern
Download-Link zu Postern und hilfreichen Vorlagen für eine spielerische Umstellung im Alltag

19,00 MB – epub

Beschreibung:

800 °C glühende Hitze, eine knusprige Kruste und ein saftiger Fleischkern – das ist es, was einen Oberhitzegrill ausmacht. Doch die kompakten Powerwunder können weit mehr als nur das! Grillspezialist Oliver Quaas hat sich durch die Vielzahl an Oberhitzegrills getestet und zeigt in diesem Buch, worin sich die Grills verschiedener Preisklassen unterscheiden. Dabei geht er unter anderem auf die Maße, das Material, die Leistung und natürlich den Preis ein, zeigt die Vorteile der unterschiedlichen Modelle, aber auch ihre Schwachstellen. Mit seinen schnellen und einfachen Rezepten, präsentiert er außerdem köstliche Gerichte zum Ausprobieren und zeigt u. a., dass auch Pizza, gegrillter Fetakäse und Crème brûlée im Oberhitzegrill sicher gelingen.

Ein schnell verständlicher Theorieteil, ein Gerätevergleich in Tabellenform und vielseitige, unkomplizierte Rezepte bieten ein Rundum-sorglos-Paket.

59,89 MB – pdf

Beschreibung:

Räuchern ist ein Thema nicht nur für Angler. Fachmann Jörg Strehlow hat die neuesten Techniken, die besten Aromen, die leckersten Rezepte und das aktuellste Zubehör zusammengestellt und erklärt alles leicht nachvollziehbar in einfachen Anleitungen. Dieser moderne Ratgeber darf auf keinen Fall im Schrank von Räucher-Fans fehlen.

3,17 MB – epub, mobi, pdf, azw3

Beschreibung:

Wenn nur noch das Überleben zählt – was bist du bereit zu tun?

Anne verbringt zusammen mit Freunden ein Wochenende in einer einsamen Hütte im Wald. Doch was entspannt startet, wird bald zum puren Horror. Zuerst nimmt Anne einen seltsamen Schatten wahr. Kurz darauf hören die Freunde einen Schrei im Wald. Schließlich bekommen alle dieselbe anonyme Instagram-Nachricht: Geh nicht raus, wenn du am Leben bleiben willst. Und als dann ein fremder Junge blutüberströmt bei ihnen auftaucht, glauben sie nicht mehr an einen schlechten Witz. Wer oder was steckt bloß dahinter? Einer von ihnen muss das Haus verlassen und herausfinden, was wirklich vor sich geht. Doch die Warnung war eindeutig …

Können Anne und die anderen dem Wahnsinn lebend entkommen?

6,09 MB – epub, mobi, pdf, azw3

Beschreibung:

Gute Nachrichten: Das Gehirn kann ein Leben lang fit und vital bleiben, niemand muss sich vor Demenz, Alzheimer oder Parkinson fürchten! Bestsellerautor Dr. med. Ulrich Strunz erklärt, was das Gehirn braucht, um sich gesund zu entwickeln und gesund zu bleiben.

Oft sind Fehlernährung, Bewegungsmangel und andere negative Begleiterscheinungen unserer Lebensweise die wahre Ursache für »Altersdemenz« und andere geistig-neuronale Erkrankungen wie Depression, Burnout und Fatigue-Syndrom, ADHS, Angststörungen oder Panikattacken. Anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse belegt Dr. Strunz, wie die häufigsten Gehirn-Erkrankungen entstehen – und wie wir vorbeugen und heilend einwirken können: mit der richtigen Ernährung, regelmäßiger Bewegung, gezielter Entspannung und positiven Denkmustern. So lassen sich die Selbstheilungskräfte wirksam aktivieren.

Mit einleuchtenden Fakten, konkreten Tipps und praktischen Ideen: Dr. Strunz motiviert zu einem hirngesunden Lebensstil!

3,42 MB – epub, mobi, pdf, azw3

Beschreibung:

Jeder Mensch kann eine Freude für andere sein und Freude schenken!

Freude aus Gottes Gnade schöpfen

Zur Freude allerdings müssen wir zuerst zurückfinden: Die vergangenen Jahre haben Menschen weltweit mit vielen Formen des Leids konfrontiert: Die Pandemie als Gefahr für unser aller Gesundheit, daraus resultierende wirtschaftliche Problemlagen, psychische Herausforderungen für Familien, Freund- und Partnerschaften, Krieg in Europa. Gefühle der Freude, der Gelöstheit, gar Unbeschwertheit fühlen sich an wie ein lange vergangener Traum. Papst Franziskus möchte Menschen helfen, dieses Gefühl der Freude wiederzuentdecken.

Mit diesem Buch legt er den Fokus darauf, dass unser christlicher Glaube die Basis der echten Freude ist.

Einer Freude, die kein kurzlebiges, oberflächliches Gefühl ist, sondern in einem tiefen Bewusstsein der umfassenden Gnade wurzelt und sogar Personen aufrichtet, die viel Leid erfahren haben. Wir dürfen darauf vertrauen, von Gott bedingungslos geliebt zu werden – ohne Leistung zu erbringen, ohne um diese Liebe kämpfen zu müssen, ohne an uns „arbeiten“ zu müssen. In kurzen Impulsen schenkt Papst Franziskus Erbauung, Trost und Hoffnung. Ein Buch, das freudiges Vertrauen schenkt und resilient macht:

Du bist nie allein.

Du bist gottgewollt, so wie du bist.

Darin liegen deine Freude und deine Hoffnung.