Alessio Ravelli – Commissario Moretti 11 – Tod im Sternerestaurant

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Beschreibung:

Ein ausgebuchtes Sternerestaurant. Eine Küche im perfekten Takt. Und ein Mord, für den eigentlich niemand Zeit hatte.
Hoch über der ligurischen Küste läuft im renommierten L’Altana der wichtigste Service des Abends, als Sternekoch Emiliano Borea sich für wenige Minuten in sein Arbeitszimmer zurückzieht.
Kurz darauf liegt er dort tot.
Erschlagen – während draußen weiter Wein eingeschenkt und in der Küche Teller für Teller serviert wird.
Für Commissario Luca Moretti und Sofia Lanza steht schnell fest: Fast jeder im Restaurant hatte einen Grund, Emiliano etwas zu verschweigen. Doch wer hätte während eines voll besetzten Sommerabends unbemerkt seine Station verlassen können?
Dann stößt Moretti auf ein Detail, das zunächst vollkommen belanglos wirkt: Ein Fischgericht wurde zurückgeschickt, weil es nicht heiß genug war.
Je genauer Sofia die Reihenfolge der Gänge rekonstruiert, desto deutlicher wird, dass sich die Mitarbeiter nicht an das erinnern, was tatsächlich geschah – sondern an das, was sie während eines perfekten Services erwartet hatten.
Und plötzlich bekommt jemand Zeit für einen Mord.