Joseph Lofthouse – Gärtnern mit Landsorten

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Beschreibung:

Robuste, lokal angepasste Nutzpflanzen anbauen – ohne Chemie, ohne Stress, ohne ständiges Eingreifen.
Gärtnern mit Landsorten stellt einen revolutionären Ansatz vor: Pflanzen, die sich selbst an Klima, Boden und Anbautechnik anpassen – durch genetische Vielfalt, die durch natürliche Verkreuzung entsteht.
Joseph Lofthouse zeigt, wie du mithilfe freizügiger Bestäubung, genetischer Vielfalt und natürlicher Selektion:
widerstandsfähige Pflanzen bekommst, die selbst Trockenheit, Kälte oder kurze Sommer aushalten
genetische Vielfalt durch freie Verkreuzung erhältst
Überlebensfähigkeit förderst, damit deine Pflanzen die harte Arbeit selbst erledigen
auf Dünger, Chemikalien und teure Hilfsmittel verzichten kannst
Saatgut gewinnst, das jedes Jahr bessere Pflanzen hervorbringt
einen Garten schaffst, der sich an dein Klima, deinen Boden und dein Ökosystem anpasst