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19,5 MB – epub

Beschreibung:

Süße Weihnachten ohne Zucker
• Zuckerfrei backen & genießen: beliebte Plätzchenklassiker, Trendkekse, Törtchen und Kuchen
• Naschen erlaubt: Über 50 himmlische Rezepte für Genuss ohne Reue – super für Figur und Wohlbefinden
• Gewusst wie : Mit vielen praktischen Tipps für ein zuckerarmes Leben
Weihnachtsbacken ohne Zucker? Na klar! Egal ob Plätzchen, weihnachtliche Kuchen oder Törtchen: Unsere 50 himmlischen Rezepte strotzen nur so vor Geschmack – und das ganz ohne Haushaltszucker! Mit wertvollen Inhaltsstoffen wie Agavendicksaft, Reissirup, Trockenfrüchten & Co. bleibt die Adventszeit süß, wird aber viel gesünder!
Ob klassisches Spritzgebäck oder Vanillekipferl, weihnachtliche Cupcakes, fruchtige Bratapfel-Tarte oder die entzückenden Küchlein im Glas: Lass dich von unseren unwiderstehlichen Rezepten verführen und entdecke die ganze Vielfalt der zuckerfreien Weihnachtsbäckerei. So tappst du auch in der Weihnachtszeit nicht in die Zuckerfalle! Die ausführliche Einleitung und viele ernährungswissenschaftliche Tipps unterstützen dich dabei.

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3 MB – pdf

Beschreibung:

Dieses Lehrbuch bietet eine verständliche Einführung in die Welt der neuronalen Netze, die für ein breites Publikum zugänglich ist. Es erklärt grundlegende Algorithmen und Verfahren, die neuronale Netze antreiben, ohne tiefere mathematische Vorkenntnisse oder Programmiererfahrung vorauszusetzen. Die Leser:innen lernen, wie einfache neuronale Netzwerke aufgebaut, trainiert und getestet werden. Darauf aufbauend werden fortgeschrittene Themen wie Autoencoder, autoregressive Modelle, Faltungsnetzwerke und Diffusionsmodelle erläutert. Zahlreiche praktische Beispiele und leicht nachvollziehbare Erklärungen machen das Werk zu einem praxisnahen Lehrbuch für alle, die sich in dieses zukunftsweisende Thema einarbeiten möchten. Online finden Sie Zusatzmaterial in Form von interaktiven Anwendungen sowie Codebeispielen.

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5,2 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Die Debatte um »Polarisierung« ist von einem Widerspruch geprägt. Während immer mehr Menschen eine »Spaltung der Gesellschaft« fürchten, zeigen Umfragen, dass die Einstellungen der Bürger:innen gar nicht auseinanderdriften.
Nachdem er sich zuletzt mit »alternativen Fakten« befasste, widmet sich Nils C. Kumkar nun einem anderen Aspekt, der die Debatte über die Debatten verwirrt. Er zeigt, dass die Beobachtung der Gesellschaft notwendigerweise Polarisierung wahrnimmt, da Letztere im politischen System mit seinen Unterscheidungen zwischen Regierung und Opposition sowie zwischen Regierenden und Regierten angelegt ist. Spaltung, so Kumkar, lässt sich letztlich nicht überwinden. Die Frage wäre, wie man produktiver spalten kann. Kumkar bietet nicht nur eine Klarstellung in der Diskussion über Polarisierung, sondern auch eine neue Erklärung für den Erfolg des Rechtspopulismus.

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3,8 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Die renommierte amerikanische Philosophin Linda Martín Alcoff widmet sich in ihrem auf den Frankfurter Adorno-Vorlesungen beruhenden Buch der Genealogie des Rassismus in der Moderne sowie seinen Erscheinungsformen in der Gegenwart. Dreh- und Angelpunkt ihrer tiefgründigen Analyse ist der Kolonialismus, von dem aus sie die komplexe Beziehung zwischen rassifizierten Identitäten, Geschichte und Kultur denkt.
Alcoff unterstreicht die historische Bedingtheit jedweder Subjektivierungsform und nimmt den »kulturellen Rassismus« ins Visier, nicht zuletzt, um der Vorstellung den Boden zu entziehen, es könne so etwas wie kulturelle Vorherrschaft geben. Letztere ist ein Mythos der weißen Identität, deren aktuelle Krise die rechten Bewegungen in Europa und Nordamerika anheizt, welche in Migrantinnen und Migranten die Ursache für fast alle sozialen Probleme sehen. Sie verstärkt aber auch den Trend zum Ethno-Nationalismus in Teilen des globalen Südens.

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20,4 MB – epub

Beschreibung:

Die wunderbare Welt des Hummus
• Hummus ist vielseitig Als Hauptgericht, Snack, Dip, Aufstrich, Dressing oder süß als Dessert
• Gesund im Trend Ballaststoffreiche Eiweißspender für die ausgewogene vegetarische oder vegane Ernährung
• In aller Munde 60 kreative Rezepte aus aller Welt – von herzhaft bis süß
Alle Welt liebt Hummus! Das einfache Kichererbsenmus aus dem vorderen Orient liegt voll im Trend. Einfach herzustellen, passt klassischer Hummus als ballaststoffreicher vegetarischer Eiweißspender hervorragend zu einer modernen, gesunden und ausgewogenen Ernährung.

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Cossu – We are the Germans

2,6 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Ein abgedrehter Roadtrip durch unser buntes Heimatland
Rückreise aus dem Malle-Urlaub. Was nur ein paar Stunden dauern sollte, wird für Cossu zum Beginn einer dreitägigen Odyssee. Denn als sein Flieger außerplanmäßig in Leipzig landen muss, bringt das eine schier katastrophale Verkettung von Ereignissen in Gang, die den beliebten Comedian auf dem Weg nach Stuttgart einmal kreuz und quer durch Deutschland schickt.
So entwickelt sich eine nicht ganz freiwillige, doch höchst unterhaltsame Entdeckungsreise deutscher Eigenheiten, voll bitterböser Beobachtungen und herrlicher Begegnungen. Wahrhaftig und zugleich durch und durch ersponnen.

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13,6 MB – pdf

Beschreibung:

Dieses einführende Lehrbuch für Studierende der Informatik und ingenieurwissenschaftlicher Studiengänge an Hochschulen und Berufsakademien vermittelt praxisnah und leicht verständlich die Grundlagen der Netzwerktechnik und der Netzwerkarchitektur. Es erläutert die Voraussetzungen, die Funktionsweise und die technischen Hintergründe von Computernetzwerken.
Das Buch befähigt nicht nur zur Beurteilung der Technik, sondern hilft auch, praktische Abwägungen und Entscheidungen bei der Netzwerkplanung zu treffen. Es zeigt neben den Basiskomponenten, Übertragungsverfahren und Verbindungskomponenten auch strategische Aspekte, Trends und zukünftige Entwicklungslinien und vermittelt die Grundlagen zu Strategien und Methoden der Computervernetzung.

Neu in der achten Auflage:
Neue Transportprotokolle und Sicherheit in Transportkontrollen: Transport Layer Security (TLS), QUIC; Erweiterung Routing-Protokolle: Border Gateway Protocol (BGP); Sicherheit bei der Namensauflösung: DNS über HTTPS; neuer WLAN-Standard: Wifi7; Trends im Ethernet: automotive Ethernet, Time Sensitive Networking; Standards im und Organisation des Internets.

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38,8 MB – epub

Beschreibung:

Dieses Buch vermittelt Ihnen Grundlagen für eine intelligente Nutzung der Microsoft Power Platform. Es führt Sie ganz praxisnah an die Arbeit mit den verschiedenen Business-Intelligence-Anwendungen heran und zeigt Ihnen, wie Sie mit deren Hilfe – privat oder in Ihrem Unternehmen – effizienter arbeiten können. Sie erhalten einen Überblick über Datenverwaltung mit Power BI, lernen das Erstellen von No-Code-Apps mit Power Apps, bauen Websites mit Power Pages und lassen sich beim alltäglichen Projektmanagement von Power Automate unterstützen.

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24,3 MB – epub

Beschreibung:

Kochen mit allen Sinnen auf höchstem Niveau – das bieten die Rezepte von Kevin Gedike, Profikoch und Next Chef Award Gewinner!
Freuen Sie sich auf ein Feuerwerk aus Aromen und außergewöhnliche Rezepte, die Sie in Ihrer eigenen Küche nachkochen können. Das Besondere an dem Buch: Es liefert völlig neue Kombinationen aus Lebensmitteln und führt Sie gekonnt in das Thema Food-Pairing ein. Mit hochwertigen Zutaten können die Rezepte direkt ausprobiert werden.

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0,9 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Eine poetische Reise zu uns selbst
In Versen und Strophen, die kraftvoll und zart zugleich sind, drückt Brianna Wiest aus, was unsere tiefe Verbindung zur Natur, zueinander und zu uns selbst bestimmt. Kunstvoll und frei erzählt sie von den Geheimnissen des Herzens, von unserer Sehnsucht nach Verbundenheit und von der Schönheit, die so manchem flüchtigen Moment innewohnt. Wie Sonnenstrahlen dringen ihre Worte durch die Dunkelheit und erfüllen uns mit Licht und Wärme. Ihre Gedichte spenden Trost, Inspiration und die Gewissheit, dass die Sprache der Poesie die Kraft besitzt, unser Leben zu verändern.

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