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Beschreibung:
Sie ist überall, die industriell verarbeitete Nahrung. Um Gewinne zu machen, werden kostengünstige Rohstoffe mit Hilfe von Farbstoffen, Mundgefühlregulatoren, Aromen und Geschmacksverstärkern aufpoliert. Jedes Tier erkennt seine Nahrung instinktiv. Die Sinne des Menschen werden gezielt getäuscht, der Körper erhält nicht die Dinge, die er aufgrund von Aussehen, Geruch und Geschmack erwartet.
Täuschung ist nicht das einzige Problem der Kunstnahrung: Viele Produkte fördern nachweislich das Überessen und stehen in dringendem Verdacht, das menschliche Gehirn zu verändern. Deshalb können sich immer weniger Menschen auf das eigene Sättigungsgefühl verlassen. Sie lagern Fettpolster ein, deren Existenz das stets hungrige Gehirn einfach vergisst.
Die Lebensmittelchemikerin Anja Dostert hat zahlreiche Beweise und Indizien darüber zusammengetragen, was die trickreich aufbereitete Kunstnahrung in uns bewirkt und welche Produktgruppen wir zukünftig besser im Supermarktregal belassen.

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Sommer 2014: Ein Professor bezwingt Deutschlands mächtigsten Strom. Andreas Fath schwimmt die 1.231 Kilometer von der Quelle des Rheins bis zu dessen Mündung. Das Anliegen des Chemikers, der mit seinem Team unterwegs Wasserproben nimmt: für einen effektiven Schutz unserer Gewässer zu werben. Seine Analysen belegen eine bedenkliche Zunahme von Mikroplastik-Partikeln sowie Hinweise auf Medikamente und Drogen mit ungeklärten Auswirkungen auf unsere Umwelt. „Rheines Wasser“ ist die packende Erzählung eines großen Abenteuers – und ein Plädoyer für den sorgsameren Umgang mit dem kostbarsten Rohstoff der Welt. Damit wir die Gewässer effektiver schützen und verhindern, dass Antibiotika in unserem Trinkwasser landen.

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Beschreibung:
In den 33 Tagen nach dem Attentat von Sarajevo am 28. Juni 1914 fielen die verhängnisvollen Entscheidungen, die zum Ausbruch des Ersten Weltkriegs führten. Tagesgenau und detailliert erzählt Marko Rostek die Stationen der Julikrise 1914, in seiner packenden Zusammenschau der Ereignisse werden dabei sowohl die österreichisch-ungarischen als auch die deutschen, englischen, französischen und russischen Positionen und Entscheidungen beschrieben. Hautnah begleitet der Leser die maßgeblichen Akteure auf ihrem Weg in den Krieg. Die Geschichte dieses letzten Sommers im Frieden ist Spannung pur! Staunend und kopfschüttelnd erlebt der Leser, wie Europa im Juli 1914 sehenden Auges in den Untergang marschiert

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Beschreibung:
Der Erste Weltkrieg war in Zweigs literarischem Schaffen der zwanziger Jahre stets präsent. Die Kernzone der quälenden Erinnerung bildete die Schlacht um Verdun. 1927, nach dem erfolgreichen Roman “Der Streit um den Sergeanten Grischa”, kündigte Zweig ein Buch mit dem Titel “Erziehung vor Verdun” und mit dem Protagonisten Bertin an. Die Grundidee war, den Schriftsteller Bertin eine tiefgreifende “Erziehung” durchmachen zu lassen. Um ihn herum schuf Zweig eine Reihe starker Figuren und dramatischer Begebenheiten, die die weitverzweigte Handlung und die Fülle der Episoden verflechten und vorantreiben. Noch in den dreißiger Jahren wurde der Roman in acht Sprachen übersetzt. Lesern in Deutschland, für die das Buch hauptsächlich gedacht war, blieb es bis nach dem Zweiten Weltkrieg vorbehalten. “Ein großartiges Buch, großartig auch in der Fabel, die genau die richtige Dosis von Spannung und Detektivhaftem enthält, die eine gute und tragfähige Fabel haben muß.”

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2,28 MB – epub
Beschreibung:
Seit der weltweiten Finanzkrise gelten Investitionen in Ackerflächen als besonders krisensicher. Waren es früher Staaten, die Länder kolonisierten, sind es heute Energie-, Rohstoff- oder Finanzkonzerne. Sie kaufen und pachten großflächig Land in Afrika, Asien, Osteuropa und Südamerika, was weltweit zu massiven Preiserhöhungen bei Nahrungsmitteln führt. Die Folge sind Hungersnöte, Aufstände in immer mehr Ländern, die zu einem Verlust der politischen Stabilität und zum Kollaps der Welternährung führen.
Diese Buch zeigt erstmals, wer die Akteure dieses Bodenrausches sind und wer seine Opfer. Und was jeder einzelne in seinem Konsum- und Essverhalten tun kann, um ihn zu stoppen. Denn wer Biosprit und volle Supermärkte aus industrieller Landwirtschaft braucht oder sein Geld in Agrar- und Boden-Fonds investiert, unterstützt die globale Jagd nach den Äckern der Welt.

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XX,X MB – epub
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Bernstein ist ein von Sagen und Mythen umwobener magischer Stein – begehrt und verklärt bis heute. Als «Tränen der Götter» wird das fossile Harz gern bezeichnet. Dass Bernstein aber einst ein äußerst wichtiges Handelsgut war, zeitweilig wertvoller als Gold, und dass es schon vor Tausenden von Jahren auf Handelswegen quer durch Europa transportiert wurde, zeigen neueste archäologische Funde und Untersuchungsmethoden. Denn im nördlichen Afrika und in Südeuropa wurde Bernstein gefunden, der von der Ostseeküste stammt. Es muss also uralte Handelswege zwischen Ostsee und Nil gegeben haben, die die Enden der damals bekannten Welt verbanden. Das «Gold der Ostsee» wurde durch Händler zu Fuß, auf Ochsenkarren und auch schon per Pferd transportiert. Welche Rolle Bernstein damals spielte im Austausch von Waren und Wissen, Rohstoffen und Ideen, wie Europas Eliten zu Macht und Reichtum kamen, das beschreibt anschaulich und mit vielen Abbildungen dieses Buch: eine faszinierende Entdeckungsreise zu Schatzkammern und Schlachtfeldern, Handelszentren und aktuellen Grabungen. «Die Bernsteinstraße» ermöglicht einen neuen, überraschenden Blick darauf, wie das frühe Europa Partner der Hochkulturen in Ägypten, der Ägäis und dem Vorderen Orient wurde. Das Buch beschreibt die Spuren eines florierenden Welthandels in der Bronzezeit und die Geschichte eines magischen Steins, der weitaus mehr war als ein schöner Schmuck: ein Stein für Könige.

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8,51 MB – epub, pdf
Beschreibung:
Dieses Buch ist eine praxisnahe Fortbildung für Personal Trainer, Ernährungsberater, Trainer bzw. Coaches verschiedener Sportarten, Life Coaches, Burnout-Berater und andere trainierende sowie beratende Berufe. Ihnen werden erprobte und bewährte psychologische Methoden an die Hand gegeben, mit denen Sie Ihre Kunden zu mehr Erfolg führen können.

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6 MB – epub
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Sie erhalten einige Grundlagen und eine Sammlung an Makrobeispielen die Ihren Arbeitsalltag erleichtern
und durch automatisierte Abläufe zu effizienteren Ergebnissen führen. Sie bekommen einen Einblick, wie Sie ihre
wichtigen Makros in Ihrem Excel Menü anbinden, so dass Sie jederzeit darauf zugreifen können.
Sie sparen dadurch Zeit und können sich auf die wesentlichen Dinge konzentrierten.
Sie werden Freude an diesen Codes haben, da Sie Ihnen das Leben erleichtern werden.
Damit haben Sie jederzeit Zugriff auf diese Sammlung an Excel-VBA-Codes.

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5 MB – epub
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Wenn Sie nach einer Form von Yoga suchen, die Ihnen einen straffen Körper, eine bessere Kontrolle über Ihre Gedanken, ein besseres Management Ihrer Emotionen und einen Weg zur spirituellen Befreiung gibt, probieren Sie Ashtanga Yoga aus. Diese Yoga-Form hat ihre Wurzeln im alten Text von Yoga Korunta, der von Vamana Rishi geschrieben wurde. Dieses Buch über Ashtanga Yoga beginnt mit einer Einführung in diese einzigartige Form des Power Yoga und beschreibt seine Praxis. Das Buch präsentiert die Asanas (Körperhaltungen) in Form einer Schritt-für-Schritt-Anleitung. Es wird sorgfältig erklärt, wie man in eine Haltung kommt, und es werden einige Alternativen angeboten.

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6,14 MB – epub, mobi, pdf, rtf, azw3, lit, lrf, mobi, txtz
Beschreibung:
Entspricht 314 Romanseiten.
Joshua steckt in einem Dilemma: Entweder heiratet er den Furcht einflößenden, abweisenden Darius oder seine Familie wird von Darius‘ Vater auf die Straße gesetzt. Notgedrungen ergibt er sich seinem Schicksal, aber je mehr Zeit er mit Darius verbringt, desto klarer wird, dass der verbitterte Mann auch nur eine Schachfigur seines eigenen Vaters ist. Obwohl Darius sich bemüht, Joshua nicht an sich heranzulassen, kann er sich Joshuas Lebensfreude und liebenswerter Art nicht entziehen. Vielleicht findet er mit Joshua an seiner Seite ja endlich den Mut, seinem Vater die Stirn zu bieten, und damit auch das Happy End für ihre Liebe…

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