Maximilian Hochheiden – Vegan Kochbuch #2020: Schnelle und schmackhafte Rezepte für jeden Tag inkl. Vorspeisen, Bowls und Desserts

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Beschreibung:

Vegan Kochbuch #2020

Schnelle und schmackhafte Rezepte für jeden Tag

♦ inkl. Vorspeisen, Bowls und Desserts*♦

Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. In Deutschland sind es fast anderthalb Millionen, die sich von tierischen Nahrungsmitteln verabschiedet haben. Damit einher ging ein verstärktes Bewusstsein für die Umwelt und für uns selbst.

Heutzutage ist die rein pflanzliche Ernährung kein großes Problem mehr. Oftmals können sogar die gleichen Gerichte weiterverzehrt werden, nur dass die tierischen Bestandteile durch pflanzliche Ersetzt wurden.

Fang nicht einfach so aus dem Nichts heraus mit dem neuen Lebensstil an. Bereite dich darauf vor. Du wirst es schwer haben, in vielen Restaurants, Cafés und Bäckereien vegane Mahlzeiten bzw. Produkte zu bekommen. Daher wirst du dich mit vielem selbst versorgen müssen.

Dementsprechend musst du dein Essen genau planen, um deinen Bedarf zu decken.

Finde zuerst ein paar Favoriten und baue von diesen deine Ernährung aus. Wir alle haben klein angefangen, erwarte also nicht, gleich alle veganen Gerichte zu mögen oder sie kochen zu können. Gib der Zeit und arbeite dich langsam vor.