5,27 MB – epub, pdf
Beschreibung:
Meerbarben in Dillsauce, Holunderbeerenomelett, Spanferkel mit Koriandersauce: Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Mit diesem Band wird sie möglich. Robert Maier liefert römische Rezepte zum Nachkochen in der heutigen KĂĽche: Vorspeisen und Hauptgerichte, Desserts und Eingemachtes, Gebäck und Getränke – dazu ganze MenĂĽvorschläge. Damit alles gelingt, gibt es Angaben zu Zeitaufwand und Schwierigkeitsgrad und damit die Auswahl einfacher wird, sind alle Rezepte kategorisiert: vegan, vegetarisch, mit Fisch, mit GeflĂĽgel etc. Dazu gibt’s Wissenswertes ĂĽber die römische KĂĽche: Wie viel musste man im alten Rom fĂĽr gutes Essen hinlegen? Welche Zutaten kannten die Römer, und welche noch nicht? Was ist von der römischen KĂĽche geblieben?
Mirrors zeigen
 
 
Blog-Ansicht
Gallery-Ansicht
{ 0 comments… add one }