Ella Larsson – Omnia Campingbackofen Kochbuch – 100+ Camping Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene

3.70 MB – epub

Beschreibung:

Dieses Campingbackofen-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten vom Frühstück bis zum Dessert! Mit über 100+ Rezepten zur Auswahl finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen. Inklusive leckerer Soßen Rezepte!

Ja, mit einem Campingbackofen (Omnia) ist es möglich, mit [b]Ober- und Unterhitze auf dem Herd[/b] zu backen, wenn man keinen Backofen hat. Mit dem Omnia kann man so ziemlich alles zubereiten, was man auch in einem normalen Ofen garen oder überbacken würde. Darunter fallen z.B. Aufläufe, Kuchen, Muffins, Brote uvm.

Also so ziemlich alles was auch in einem normalen Haushaltbackofen gebacken werden kann.

Wie funktioniert dieser „Omnia“?

Der Boden und das Gehäuse funktionieren ähnlich wie ein Multikocher. Der Brenner heizt den Boden direkt auf, wodurch der Luftspalt zwischen Boden und Korpus erwärmt wird. Dieser Luftspalt gibt dann sanfte, indirekte Wärme an den Boden des Körpers ab.

Die Wärme des Brenners wandert auch direkt nach oben, durch den Boden und den Korpus über die zentrale Luftsäule, und wird vom Deckel aufgefangen. Kleine Entlüftungsöffnungen an der Seite des Deckels leiten die Wärme nach unten über die Speisen, bevor sie entweichen kann. Das Ergebnis ist, dass der Korpus sowohl von unten als auch von oben indirekt beheizt wird, was den Bedingungen in einem typischen Haushaltsofen entspricht. Die Speisen im Inneren des Behälters werden gleichmäßig von allen Seiten erhitzt.

So erzielen Sie die besten Ergebnisse beim Kochen mit einem Omnia -Camping backen leicht gemacht.

Finden Sie die richtige Heizstufe
Beim Kochen mit einem Gasherd sollten Sie diesen eher auf eine niedrige Stufe einstellen, wenn sie den Omnia verwenden. Wenn Ihr Kochfeld weniger leistungsstark ist, müssen Sie möglicherweise mit den Einstellungen experimentieren, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Es mag zwar eine gute Idee sein, die Hitze zu erhöhen, um den Garprozess zu beschleunigen, aber das kann dazu führen, dass der Boden verbrennt und die Oberseite nicht gar wird.

[b]Vorheizen auf Elektrokochfeldern oder für schnelles Garen[/b]
Sie können den Omnia für schnelle Dinge wie das Rösten von Nüssen oder das Aufwärmen von Brot verwenden. In diesen Fällen ist es am besten, den Ofen vorzuheizen, indem Sie den Omnia-Boden 5-10 Minuten vor dem Garen aufheizen. Das Vorheizen wird empfohlen, wenn Sie ein Rezept zubereiten, das weniger als 20 Minuten dauert. Wenn Sie auf einem Elektroherd kochen, sollten Sie den Boden unabhängig von der Garzeit immer vorheizen.

[b](mehr Tipps finden Sie im Buch)[/b]

[b]Also Sie suchen nach einem Campingbackofen Omnia Buch?[/b]

Sie sind auf der Suche nach …
✅ Tipps & Tricks für die Zubereitung von leckeren Gerichten
✅ Den richtigen Zutaten für unterwegs beim Campen
✅ 100 + Omnia Campingbackofen Rezepte
✅ Einführung und alles rund um den Omnia Campingbackofen
✅ Spaß und Freude Neues zu probieren