
12,8 MB – epub
Beschreibung:
»Arielle Johnson hat mein Denken über Geschmack verändert.« René Redzepi, Küchenchef des NOMA
Die promovierte Geschmackswissenschaftlerin Arielle Johnson lĂĽftet in Flavorama alle Geheimnisse rund um dieses faszinierende Thema. Sie schildert ihr gesamtes kulinarisches Wissen und destilliert es in grundlegende Gesetze und Muster, die ebenso einfach zu erlernen wie wirkungsvoll zu nutzen sind. Mit fast einhundert Rezepten – darunter Crash-Kurse in Kräutersaucen und unterschätzten GewĂĽrzen, die Fermentierung von KĂĽrbiskern-Miso, eine vierhundert Jahre alte Komposition fĂĽr das Dressing eines Salats und vieles mehr – ist Flavorama eine erhellende Gebrauchsanweisung fĂĽr die wunderbare Welt des Geschmacks.

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16,3 MB – epub
Beschreibung:
Kochen wie Spitzenkoch Christian Rach? Mit diesem Kochbuch können Sie alle Rezepte seines bewegten Lebens in der heimischen Küche ganz einfach selbst machen!
Ganz egal ob die beliebtesten Klassiker aus seiner Kindheit, die echten Gerichte aus der Hamburger Studentenbude, die Anfänge aus den Restaurantjahren oder die Spitzenküche des eigenen Restaurants – in dem neuen Kochbuch von Christian Rach fehlt es an nichts. Er nimmt Sie mit durch seine ganze Kochlaufbahn.
Inspiration fĂĽr jeden Tag
Typisch saarländische Kreationen zeigen, wie der Spitzenkoch aufgewachsen ist: deftig, würzig, gut. Nicht nur für ihn bilden die Gerichte aus der Kindheit oft das Grundgerüst für die spätere Kochlaufbahn. Christian Rach zeigt in Geschmack pur neben den traditionellen Gerichten aus dem Elternhaus auch seine ersten eigenen Werke aus der Uni-Zeit und seinem Job in der Hamburger Filmhauskneipe.
Plattköpp mit Weinschaum
Bifteki mit Feta
Spaghetti mit Steinpilzsauce
Geschmorter Schweinenacken

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4,7 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
Ein Schwur, ein Kuss und Millionen Gefühle …
Die Kindheit von Emil Silvan bestand aus Schnee und Eis, er ist in schwierigen Verhältnissen aufgewachsen. Seine enge Freundschaft mit Paola Miller stellt hingegen schon immer einen krassen Kontrast dazu dar – sie ist für ihn wie ein Stern am nachtschwarzen Himmel. Deshalb hat er sich selbst das Versprechen gegeben, niemals seinen Schatten über ihr Licht zu legen. Ein stilles Abkommen, das durch einen ungeplanten Kuss zwischen den beiden gehörig ins Wanken gerät, woraufhin Emil mit starken Selbstvorwürfen kämpft.
Auch Paola möchte den verbotenenund aussichtslos scheinendenGefühlen für ihren besten Freund entfliehen und wagteinen Neuanfang in Wien, wo sie eine Kunsttherapie beginnt, und ihren Mental-Health-Blog pflegt, der immer weiter an Popularität gewinnt.
Ihr Weggang reißt Emils mühevoll errichteten Fassaden ein – nicht länger kann er vor seiner Vergangenheit davonlaufen und sucht sich professionelle Hilfe. Erst als seine Welt in tausend Scherben zersplittert, erkennt er, dass nicht jedes Versprechen es wert ist, gehalten zu werden …

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0,9 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
Was passiert, wenn eine sechzehnjährige Bäckerin auf einen Rentier-Gestaltwandler trifft, der den Schlitten des Weihnachtsmanns führt? Pure Weihnachtsmagie.
Kaylas Weihnachtspläne waren einfach: in der Bäckerei arbeiten, Geschenke kaufen und die langweiligen Ferientage irgendwie überstehen. Dann bleibt sie im Aufzug eines Kaufhauses mit Connor stecken – einem mysteriösen, umwerfend gutaussehenden Fremden, der schneller verschwindet, als Schnee schmilzt.Aber Connor Prancer ist nicht einfach irgendein Junge. Er ist ein Rentier-Gestaltwandler, auserwählt, um den Schlitten des Weihnachtsmanns am Heiligabend zu führen, und er hütet ein Geheimnis, das alles, was Kayla über die Welt zu wissen glaubt, verändern könnte.Als Connors Nummer zusammen mit einem Rentier-Keks unter ihrem Weihnachtsbaum auftaucht, entdeckt Kayla, dass Magie echt ist – und sie wurde in eine Welt eingeladen, in der Weihnachten nicht nur ein Feiertag ist, sondern eine Lebensweise.
Von der funkelnden Oxford Street in London bis zum tatsächlichen Nordpol muss Kayla sich zwischen dem gewöhnlichen Leben, das sie immer kannte, und einer außergewöhnlichen Liebe entscheiden, die alles in Frage stellt, was sie für möglich gehalten hat.
Während Connor sich auf die wichtigste Nacht seiner magischen Karriere vorbereitet und Kayla lernt, das Wunder zu sehen, das sich die ganze Zeit vor ihren Augen versteckt hat, entdecken sie, dass die größte Magie von allen darin besteht, jemanden zu finden, der an einen glaubt.

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3,8 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
HĂĽte dich vor den Teufeln, die Wunder versprechen.
Als eine alte Flamme Eden bittet, ihm bei der Suche nach seinem jüngeren Bruder zu helfen, lehnt sie zunächst ab. Die Suche nach Anton würde sie mitten unter die Jünger bringen – und auf den Radar des Dämons, dem möglicherweise ihre Seele gehört. Doch ein Gefühl der Verpflichtung (und die versprochene Belohnung) überwiegt ihren Selbsterhaltungstrieb und Eden nimmt den Auftrag an.
In den Tiefen einer menschlichen Unterwelt findet Eden Anton und noch viel mehr. Hier herrscht die Gesetzlosigkeit der Neuen Hölle. Organisatoren von Käfigkämpfen profitieren von der Verzweiflung der Menschen, und eine Droge namens Aries verspricht den Himmel, bringt aber die Hölle.
Da die Zukunft der Menschheit auf dem Spiel steht, muss Eden sich den dunklen Ursprüngen ihrer Magie stellen und annehmen, wer sie war und was aus ihr wird – all das, um jene zu retten, die es vielleicht nicht einmal wert sind, gerettet zu werden.

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11,7 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
Maria Wollstonefort, Gräfin von Granville, hat ihre Heirat schnell bereut. Denn die Mutter ihres Gatten ist herrschsüchtig und macht ihr das Leben zur Hölle, während ihr Mann nichts unternimmt, um sie zu verteidigen oder zu unterstützen. Sie verzweifelt bei dem Gedanken, jemals wieder glücklich zu sein.
Charles Barrington, Viscount Wareham, liebt Maria seit vielen Jahren, seit sie als Nachbarskinder zusammen aufwuchsen. Doch er war nur ein drittgeborener Sohn – bis die Kriege das Schicksal aller veränderten – und galt nicht als standesgemäße Partie für sie.
Nun ist Maria mit einem anderen verheiratet, und er ist ein Mann, dessen Liebe unerwidert bleiben muss. Das Leben erscheint trostlos, doch er kann Maria nicht einfach ignorieren, ganz gleich, wie sehr es schmerzt, sie zu sehen, denn er spürt, dass sie mit Problemen zu kämpfen hat.
Als er ihr seine bedingungslose Unterstützung anbietet, sollte sie diese benötigen, rechnet keiner von beiden damit, dass dieser Fall jemals eintreten wird. Doch als Klatsch, Straßenräuber und Unfälle ins Spiel kommen, sieht er sich und seine Familie gezwungen, sie zu retten.

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2,2 MB – epub, mobi, azw3
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Willkommen in San Camanez, einer beschaulichen, friedlichen kleinen Insel im Puget Sound und Heimat der McEvoy-Brüder. Vier sexy alleinerziehende Väter — und ein kinderloser, bärtiger Leckerbissen — die gemeinsam ein Strand-Brauhaus führen, ihre Kinder zusammen großziehen und hoffen, im Chaos des Lebens Liebe und Glück zu finden. Dies ist Clints Geschichte …

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27 MB – epub, mobi, azw3
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Morgans Leben ist alles andere als einfach.
Aufgewachsen auf den Straßen von Stadt Vier wird er von den anderen Bürgern ständig gemieden. Das stört ihn kaum – was ihn allerdings sehr wohl stört, sind die ständigen Prügel der Stadtwachen wegen seiner Freundschaft zu Sarah, der einzigen Tochter des Stadtherrn.
Lord Simon, der Stadtherr, will ihn tot sehen, doch die Gesetze des Königreichs stehen auf Morgans Seite. Selbst die Wachen würden ihn nicht töten, nur weil er sich in der Nähe des Herrenhauses blicken lässt.
Doch Morgans Zeit läuft ab. Lord Simon hat tiefe Taschen, und Morgans letzter Besuch im Anwesen könnte das Fass endgültig zum Überlaufen gebracht haben. Noch schlimmer: Sein sechzehnter Geburtstag steht kurz bevor, und er hat immer noch keine Fähigkeiten erweckt. In einer Welt, in der Macht das Maß aller Dinge ist, gehörte er nie zu den Mächtigen. Was wird er tun, wenn er vor einer Entscheidung steht, die sein Leben für immer verändern könnte – und wie wird sie jene beeinflussen, die ihm nahestehen?

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1,1 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
„Manchmal heilt dich jemand, den du gar nicht gesucht hast.“
Micah sitzt mit einem gebrochenen Bein in Boston fest, während das Leben draußen weiterzieht. Nach einer Party bei seinem besten Freund wacht er mit pochendem Kopf und einer Telefonnummer auf seinem Gips auf.
Nur Zahlen. Kein Name. Keine Erinnerung.
Als Hazel Micah bei der Party wiedersieht, erwachen Gefühle, die sie längst begraben glaubte. Als Micah immer wieder ihre Nähe sucht, ist sie verwirrt. Denn zwischen ihnen steht nicht nur seine Ex Allison, sondern auch die Angst, wieder verletzt zu werden.
Und während Micah Hazel zum ersten Mal wirklich zu sehen scheint, fragt sie sich, ob ihr Herz ihm noch trauen kann.

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3,2 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
Manchmal braucht es ein verschneites Cottage, einen hartnäckigen Winterzauber und einen Hollywoodstar mit weichem Kern, damit ein verletztes Herz sich wieder öffnen kann.
Die alleinerziehende Holly kämpft sich in London tapfer durch den Alltag. Zwischen Kaufhausjob, Nebenjobs und Töchterchen Maisie bleibt kein Platz für Romantik. Da kommt das Angebot, die Feiertage im gemütlichen Rosehill Cottage im Küstenort Porthglen zu verbringen, wie gerufen. Ruhe, Meerblick und ein paar erholsame Tage, mehr wünscht sie sich nicht.
Doch dann steht plötzlich Cal vor ihr. Er ist ihr früherer bester Freund, inzwischen weltbekannter Actionheld und der Mann, dessen Kuss damals alles verändert hat. Zwischen Plätzchenduft, Schafgeblöke und Maisies ungebremster Begeisterung für den „Riesen“ kehren alte Gefühle zurück. Nur dumm, dass Holly sich seit jener Nacht mitschuldig am Tod von Cals Bruder fühlt.
Als die Presse Cals Versteck aufspürt und ein Mediensturm über das kleine Örtchen hereinbricht, müssen Holly und Cal entscheiden, ob sie wieder davonlaufen oder endlich für ihre Liebe kämpfen.

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